Die Trockenheit stellt unsere Milchbauern vielerorts vor Entscheidungen. Unser My KuhTuber Torsten zeigt uns, wie er die Situation in der Mittelweser-Region managt.
ERFAHREN Futtern für die Gesundheit Wer groß und stark werden will, der muss viel
… und machen ganz bewusst etwas dagegen – auf vielen Tausenden von Quadratmetern
Neben den… MEHR ERFAHREN WAS – so viel Arbeit macht Grassilage??
Mais ist ein wichtiger Bestandteil der gesunden Ernährung einer Kuh. Damit das Kuh-Futter von morgen gut wachsen kann, muss schon die Aussaat mit größter Sorgfalt erfolgen. Auf was alles zu achten ist, zeigt KuhTuber Helge in seinem Film.
dem Altkreis Wesermünde mit… MEHR ERFAHREN Zeigt her eure Fü- äh – Klauen Wer viel
Unsere Milchbauern tun vieles, um ihren CO2-Fußabdruck immer weiter zu senken.
Kälber trinken so viel Vollmilch, wie sie möchten!
Heute ist Marie ausnahmsweise mal nicht unterwegs, sondern bekommt als Kinderreporterin für My KuhTube Kids Besuch von Nele, die als Ernährungsexpertin für Milchland Niedersachsen im Einsatz ist! Gemeinsam lernen sie verschiedene Milchprodukte kennen und stellen sogar selbst Butter her, mit der sie ein gesundes Pausenbrot für Marie zubereiten. Erfahrt in diesem Video, welche verschiedenen Produkte aus Milch hergestellt werden können und wie die Milch von der Kuh bis ins Supermarktregal kommt. Schaut Marie außerdem dabei zu, wie sie den unterschiedlichen Geruch und Geschmack von Milch und Buttermilch kennenlernt. Tipp: Habt ihr schon mal mit verbundenen Augen verschiedene Milchprodukte probiert und geraten, worum es sich handelt? Eine solche Blindverkostung ist auch eine tolle Idee für einen Kindergeburtstag. Einfach kleine Gläschen mit Milch und Buttermilch vorbereiten, Augen verbinden und los geht der milchige Rate-Spaß! Butter – Good to know: Zur Butterherstellung benötigt man erstmal Sahne. Sie wird in der Molkerei mit sogenannten Milchsäurebakterien versehen. Diese Bakterien wandeln die Laktose, also den Milchzucker, der sich in der Sahne befindet, in Säure um. Um Butter zu erhalten, muss die Sahne anschließend sehr lange geschlagen werden. Dabei entstehen feste Butterklumpen und ganz von allein setzt sich eine Flüssigkeit ab, die sogenannte Buttermilch.
KuhTuber Amos zeigt euch, warum Kühe so eine lange… MEHR ERFAHREN Was und wie viel
Viel Spaß dabei! Ernährung: Wir müssen global denken!
Viel Technikeinsatz für beste Qualität Die Zukunft ist Digital, Karin, Dirk &
Was mein ihr, wie viele Päckchen Butter kann man aus den 22 Litern Milch herstellen
ist… MEHR ERFAHREN Wie kommt das Futter in den Stall „Kühe fressen gerne und viel
Moderne Gülleausbringung hat kaum noch etwas mit dem zu tun, was man in den Medien immer wieder sieht. Mittlerweile sind die Schlepper – also die Trecker – mit GPS ausgestattet, das dafür sorgt, dass die Gülle auf den Zentimeter genau ausgebracht wird. Direkt auf den Boden. Manchmal sogar schon direkt IN den Boden. Das ist nicht nur für die Pflanzen besser, weil die Nährstoffe direkt dahin gebracht werden, wo sie künftig gebraucht werden (s.g. bedarfsgerechte Düngung), sondern auch für unsere Nasen. Denn wenn Gülle direkt in den Boden eingearbeitet werden kann, riecht sie nicht mehr. Im heutigen Film ist Timo zu Gast (Reporter beim StadtLandKuh-Podcast), der etwas tut, was selbst KuhTuber Kai als Profi nicht nachvollziehen kann. Um was für eine Tätigkeit es sich handelt und warum er das tut, erfahrt ihr in seinem neuen Podcast: https://open.spotify.com/show/4tll2dGkpV26MSa868nQll
sie seit teilweise… MEHR ERFAHREN Bedarfsgerechtes Düngen Damit nur genau so viel
Sandra beantwortet im neuen Film eure wichtigsten Fragen – offen, ehrlich und mit viel
