Rezept: Gegrilltes Merlanfilet mit Kartoffeln – Merlanfilet entgräten und mit ein bisschen Olivenöl und Zitronensaft einreiben. Salzen…
Grillrezepte Warenkunde Kräuter Gemüse/Obst Fleisch Fisch Fachbegriffe Fotos Spiel
Warenkunde: Lammfleisch, einzelne Stücke werden benannt und erklärt.
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Warenkunde: Kalbfleisch, einzelne Stücke werden benannt und erklärt. Welches Stück kann kurzgebraten werden, welches Stück sollte geschmort werden,…
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Rezept: Beeren-Joghurt Eis
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Rezept: Apfel-Karottensaft, der Saft ist sehr erfrischend und optimal am frühen Morgen vor der Schule.
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Rezept: Butterplätzchen – Die Vanillestange der Länge nach aufschneiden und das Vanillemark heraus kratzen. Die Zitrone waschen und mit einer Küchenreibe die Schale abreiben. Alle Zutaten schnell zu einem Teig verkneten…
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Rezept: Tannenhonig-Parfait mit Erdbeeren – Die Eigelbe mit dem Honig zusammen über einem Wasserbad warm aufschlagen. Danach die Masse kalt schlagen und den Zimt hinzufügen. Die Sahne steif schlagen und…
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Warenkunde: Rindfleisch, einzelne Stücke werden benannt und erklärt. Welches Stück ist für Steaks geeignet, welches für Gulasch, Rouladen, Tatar oder Suppenfleisch.
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Rezept: Rote Beeren Cocktail – Alkoholfreier Cocktail mit rote Beeren, …
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Fotos von Kinderkochkursen, Kinder kochen mit mir eine italienische Lasagne, grillen Hähnchenbrüste, backen Pizzen und bereiten einen Mangosalat mit gebratenen Scampis zu.
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