Rezept: Gemüse-Lasagne. Gemüse waschen und abtrocknen. Die Zucchini und die Paprikaschote in kleine Würfel schneiden. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und klein schneiden. Die Cocktailtomaten…
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Hauptgangrezepte: Nudel, Gemüse, Fleisch, Fisch und Geflügelrezepte
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Rezept: Schnitzel „Wiener Art“ mit Kartoffelpüree
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Rezept: Rädernudeln mit Tomaten, Kräutern und Knoblauch
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Rezept: Schlosserbuben mit Vanillesauce – Schlosserbuben: Die Eigelbe mit dem Traubensaft und dem Pflanzenöl verrühren. Das Mehl nach und nach mit einem Schneebesen unterrühren. Die Eiweiße mit einer Prise Salz und dem Zucker steif schlagen…
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Rezept: Die Milch mit 100gr. Butter zusammen auf dem Herd leicht erwärmen. Die Milch-Butter in eine große Schüssel gießen und die frische Hefe darin auflösen. Salz, Zucker und das Vanillemark hinzugeben.
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Rezept: Tafelspitz mit Kürbiskernöl und Feldsalat
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Aktuelle Termine und Neues von der Kinderköchin. Neue interessante Inhalte, Veranstaltungstipps und …
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Rezept: Gegrillte Gemüsespieße – Die Holzspieße in Wasser einlegen. Dann lässt sich nach dem Grillen das Gemüse einfacher ablösen. Die Gemüse waschen und abtrocknen. Die Zucchini der Länge nach aufschneiden und dann in 2 cm große Stücke…
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Rezept: Schweinefiletmedaillons mit Spitzkohl und Balsamico – Die Medaillons salzen und pfeffern, dann im erhitzten Butterschmalz auf jeder Seite anbraten. Die Ränder solltet ihr auch etwas anbraten, damit sich alle Poren schließen und…
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