Welt der Physik: Öl-Nanotropfen mit Wasser gefüllt https://www.weltderphysik.de/gebiet/materie/nachrichten/2008/oel-nanotropfen-mit-wasser-gefuellt/
Forscher erzeugen Nanometer-kleine Doppeltropfen – sie können künftig als Arznei-Container dienen und zu neuen Kosmetik-Emulsionen führen
Der Schritt gelang mit Silikonöl und organischen Polypeptiden, in denen sich stabilisierenden
