Gans zu St. Martin und Weihnachten: Genuss aus artgerechter Haltung | Verbraucherzentrale.de https://www.verbraucherzentrale.de/wissen/lebensmittel/lebensmittelproduktion/gans-zu-st-martin-und-weihnachten-genuss-aus-artgerechter-haltung-13282
Ab November hat Gänsebraten Hochsaison. Wer zu St. Martin oder Weihnachten eine Gans aus artgerechter Tierhaltung servieren möchte, sollte auf das Bio-Siegel oder die Kennzeichnungen „aus Freilandhaltung“ achten.
europaweit gültigen Freilandhaltungsformen stammen, hält nicht mit der Nachfrage Schritt
