Weniger Übergewichtige durch „gesunde Mehrwertsteuer“? : Newsroom : Universität Hamburg https://www.uni-hamburg.de/newsroom/forschung/2017-12-14-effertz-gesunde-mehrwertsteuer.html
Was wäre, wenn Chips, Limos und Süßigkeiten höher, Obst und Gemüse aber gar nicht mehr besteuert würden? Interview mit PD Dr. Tobias Effertz zu seiner neuen Studie
Eine Ernährungsumstellung erfährt eher Akzeptanz, wenn sie in kleinen effektiven Schritten