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Marktdaten: Ernährung | Umweltbundesamt

https://www.umweltbundesamt.de/node/31916

Die Höhe des Fleischkonsums und der Marktanteil von Biolebensmitteln sind zentrale Kennzahlen für eine umweltgerechte und nachhaltige Ernährung. Auch die Marktzahlen für MSC-gelabelten Fisch und für Fairtrade-Siegel geben Auskunft darüber, wie wichtig uns ökologische und soziale Kriterien bei der Ernährung sind. Die Senkung von Lebensmittelabfällen ist ein wichtiges
sowohl bei Umsätzen als auch bei Marktanteilen ein stetiges Wachstum in kleinen Schritten

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Nachhaltige Nutzung biotischer Rohstoffe | Umweltbundesamt

https://www.umweltbundesamt.de/node/41293

Neben der Produktion von Biomasse, die entscheidend zu Umweltproblemen beiträgt, hat auch die Nutzung der Produkte aus biotischen Rohstoffen negative Umweltwirkungen haben, denn die Produkte benötigen Boden, Wasser, Energie, Fläche für Handel, Transport, Vertrieb und Nutzung.
, Rohstoffe oder daraus hergestellte Produkte in zeitlich aufeinander folgenden Schritten

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<img data-src="https://www.fragfinn.de/wp-content/uploads/screenshots/9//8419_6334144268bb15abd9d460.06155143.jpeg" title="Umweltbundesamt | Für Mensch und Umwelt" alt="" src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==" class="lazyload"><noscript><img data-src="https://www.fragfinn.de/wp-content/uploads/screenshots/9//8419_6334144268bb15abd9d460.06155143.jpeg" title="Umweltbundesamt | Für Mensch und Umwelt" alt="" src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==" class="lazyload"><noscript><img data-src="https://www.fragfinn.de/wp-content/uploads/screenshots/9//8419_6334144268bb15abd9d460.06155143.jpeg" title="Umweltbundesamt | Für Mensch und Umwelt" alt="" src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==" class="lazyload"><noscript><img data-src="https://www.fragfinn.de/wp-content/uploads/screenshots/9//8419_6334144268bb15abd9d460.06155143.jpeg" title="Umweltbundesamt | Für Mensch und Umwelt" alt="" src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==" class="lazyload"><noscript><img data-src="https://www.fragfinn.de/wp-content/uploads/screenshots/9//8419_6334144268bb15abd9d460.06155143.jpeg" title="Umweltbundesamt | Für Mensch und Umwelt" alt="" src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==" class="lazyload"><noscript><img data-src="https://www.fragfinn.de/wp-content/uploads/screenshots/9//8419_6334144268bb15abd9d460.06155143.jpeg" title="Umweltbundesamt | Für Mensch und Umwelt" alt="" src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==" class="lazyload"><noscript><img src="https://www.fragfinn.de/wp-content/uploads/screenshots/9//8419_6334144268bb15abd9d460.06155143.jpeg" title="Umweltbundesamt | Für Mensch und Umwelt" alt="">

Umweltbundesamt | Für Mensch und Umwelt

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Das Umweltbundesamt (UBA) ist Deutschlands zentrale Umweltbehörde und forscht, berät und informiert zu zahlreichen Fragen des Umweltschutzes und zu Umwelt & Gesundheit.
weiterlesen 43 News zum Thema Klima | Energie Ergebnisse der COP29: Kleine Schritte

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