Das Gut Wulksfelde wurde auf der Grünen Wochen 2005 mit dem Förderpreis Ökologischer Landbau für seine Leistungen im Bereich Vermarktung ausgezeichnet.
Schritt für Schritt wurde in den vergangenen 15 Jahren eine gemeinsame, diversifizierte
Regional, Bio und für alle erschwinglich – mit dieser Vision will der Ernährungsrat Frankfurt die Wertschöpfungsketten für Lebensmittel zwischen Stadt und Land nachhaltig weiterentwickeln.
Das könnte ein guter erster Schritt sein, um solche Mahlzeiten langfristig im Angebot
Abdrift konventioneller Pflanzenschutz- und Düngemittel von Nachbarflächen hat besonders für ökologisch wirtschaftende Betriebe erhebliche Konsequenzen.
Ein erster Schritt ist es deshalb, die Besitzerinnen und Besitzer der angrenzenden
Im Projekt Linovit lag der Fokus auf der Reduktion von Blausäure in Lein und dessen Verarbeitungsprodukten für ihre Verwendung in Lebensmitteln.
"Die Reduktion von Blausäure in Leinsamenpresskuchen ist ein entscheidender Schritt
Im Forschungsprojekt regiosöl wurde untersucht, wie gesellschaftliche Leistungen des Öko-Landbaus erfasst werden können.
Empfehlungen für die Praxis Erfassung als erster Schritt zur Honorierung Betrieblich
Angesicht der Herausforderungen im Bereich Gesundheit und Nachhaltigkeit gewinnt das Konzept der Planetary Health Diet immer mehr an Bedeutung.
Hier neun praktische Tipps, wie Küchen Schritt für Schritt die Planetary Health Diet
bietet hierzu die nötigen Grundlagen: Durchführung eines Tierwohl-Eigenchecks Schritt
Die Hamfelder Bauerngemeinschaft hat ihren Milchpreis um 20 Cent pro Liter erhöht und ermöglicht Betrieben damit, nach besonderen Standards zu arbeiten.
Ein mutiger Schritt.
Die EU will, dass bis 2030 50 Prozent der Lebensmittelabfälle vermieden werden. Wie das gelingen kann zeigen unter anderem die Bio kann jeder Workshops.
"Der erste Schritt in Richtung einer nachhaltigen Gemeinschaftsverpflegung ist deshalb
richtigen Werkzeugen, Beratung und Vernetzung kann Bio zur neuen Normalität werden – Schritt
