Mango und Kohlrabi im Joghurt? Lecker! ὠD Um den Zuckergehalt zu reduzieren, haben Forschende völlig neue Kombinationen entwickelt.
Daher haben wir den Zucker in der Erdbeer-Fruchtzubereitung in 5 Prozent-Schritten
Das Auditpersonal macht den Faktencheck im Bio-Betrieb und schnürt mit dem Kon-trollbericht ein Paket, das an die Kontrollstelle weitergeleitet wird.
Die eigentliche Kontrolle vor Ort (siehe Kasten) umfasst verschiedene Schritte und
Die Herstellung von Bio-Fleisch und Bio-Wurstwaren erfordert strenge Vorgaben, innovative Technik und eine klare Trennung zur konventionellen Herstellung.
Dort finden die weiteren Schritte wie Enthäuten, Ausnehmen und Zerlegen statt.
In Forschungsprojekten werden regionale Hühnerrassen züchterisch weiterentwickelt. Was sind die Herausforderungen? Was sind die Zuchtziele?
Erste Schritte sind an unterschiedlichen Stellen bereits gemacht und müssen nun verstetigt
Vollmobil bedeutet, dass alle Schritte – vom Betäuben über das Entbluten bis zum
Beispiele aus verschiedenen Bereichen wie Kita- und Schulverpflegung zeigen, wie Küchenleiterinnen und -leiter (mehr) Bio in ihre Küche bringen können.
Herangehensweise waren die Ausweitung des Bio-Angebots und die Bio-Zertifizierung logische Schritte
Welche Quellen klimaschädlicher Treibhausgase in der Landwirtschaft gibt es und wo liegen Einsparpotenziale? Eine Klimaberatung kann Antworten geben.
Die Klima-Bilanzierung eines Hofes erfolgt in fünf Schritten.
Sie suchen Podcasts über Öko-Landbau, Nachhaltigkeit oder Klimaschutz? Wir haben zahlreiche Angebote rund um diese Themen für Sie zusammengestellt!
Sortenwahl über die Langzeitlagerung bis hin zur Vermarktung um alle wichtigen Schritte
