Käse sind frische oder gereifte Erzeugnisse, die aus dickgelegter Milch oder Milcherzeugnissen hergestellt werden.
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Essig ist ein sauer schmeckendes Würzmittel, das aus alkoholhaltigen Flüssigkeiten entsteht.
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Reis ist für ein Drittel der Weltbevölkerung das Hauptnahrungsmittel.
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Wie die vegetarische oder vegane Ernährung ist auch die Rohkost-Ernährung eine alternative Ernährungsform.
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„Wenn Fleisch, dann Bio-Fleisch“. Wer nach diesem Grundsatz handelt, tut etwas gegen die tierquälerische Massentierhaltung.
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Bio-Eier stammen von Bio-Hühner, die ein glücklicheres Leben als ihre Artgenossen aus der tierquälerischen Käfighaltung haben.
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Die Initiative „Bio mit Gesicht“ macht unter dem Motto „Sehen, wo’s herkommt“ Bio-Lebensmittel im Internet transparent.
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Frische und reife Erdbeeren duften aromatisch, leuchten rot und schmecken herrlich süß!
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Zutaten: für 4 Personen, Kichererbsen, 2 Avocados, gewürfelt, Saft von 1-2 Zitronen, Olivenöl nativ extra fruchtig, 2 Peperoni, in feine Streifen geschnitten, 1-2 Zehen Knoblauch, fein gehackt, 1-2 rote Zwiebeln, in feine Streifen geschnitten, 1-2 Schalotten, in feine Streifen geschnitten, 1 rote Paprika, in Würfel geschnitten, 1 Bund glatte Petersilie, fein geschnitten, Meersalz Atlantik, Pfeffer
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Zutaten: Für den Salat:, Kichererbsen im Tetra Pak, 1 Bund Petersilie, 1 rote Zwiebel, klein geschnitten, getrocknete Tomaten, geschnitten in Würfel, ½ rote Paprika, gewürfelt, ½ Salatgurke, klein geschnitten, Für das Dressing:, Olivenöl fruchtig, nativ extra, Salz, 1 Zitrone, Saft, Pfeffer zum Abschmecken
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