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Veggie-Rezept: Fixe Flocken-Bolognese – Jedes Essen zählt

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Zutaten: , Spaghettoni Semola, no. 7, Meersalz, Olivenöl fruchtig, nativ extra, 60 g Zwiebeln, fein gewürfelt, 1 Zehe Knoblauch, gepresst, 70 g Dinkelflocken, Tomatenmark mediterran, 100 g Möhren, fein gewürfelt, oder gerieben, Passata (680 ml), Klare Suppe, Nach Belieben: Chilipulver, Parmesan, veganer Käse od. Basiliku
Basilikum Haferflocken Bolognese | Schritt-für-Schritt Anleitung   Zubereitung

Veggie-Rezept: Buchweizenpfannkuchen mit Schnittlauchcreme – Jedes Essen zählt

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Zutaten: für 4 Personen, Buchweizen, 70 g Butter, ½ Würfel frische Hefe, Salz, 200 ml lauwarme Milch, 3 Eier, 1 Avocado, Zitronensaft, 2 Bund Schnittlauch, 200 g Schmand, 150 g Crème fraîche, Kräutersalz, Pfeffer, Cayennepfeffer, Bratöl
Kräutersalz Pfeffer Cayennepfeffer Rapunzel Bratöl Buchweizenpfannkuchen |einfache Schritt-für-Schritt-Anleitung

Veggie-Rezept: Feiner Apfelkuchen mit Kokosmehl – Jedes Essen zählt

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Zutaten: Für den Teig:, Kokosmehl, Mandeln geröstet, gemahlen, 1 TL Backpulver, 3 Eier, 80 g Butter, Zimmertemperatur, 2 EL Honig, 2 große Äpfel, geschält, in Scheiben geschnitten, 2 TL Zimt, Für das Topping:, Mandeln geröstet, gemahlen, 30 g weiche Butter
Mandeln geröstet, gemahlen 30 g weiche Butter Apfelkuchen Kokosmehl |einfache Schritt-für-Schritt

Veggie-Rezept: Bulgur-Bratlinge mit Minz-Joghurt – Jedes Essen zählt

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Zutaten: für 2 Personen, Bulgur, 250 ml Wasser, 1 kleine Zwiebel, 1 Zehe Knoblauch, gepresst, natives Olivenöl extra, Meersalz, Atlantik, Pfeffer, 1 TL gemahlener Kreuzkümmel, 300 g Joghurt, 1 Hand Minzblätter, 2 Eier, 4-5 EL Semmelbrösel, 500 g Strauchtomaten
2 Eier 4-5 EL Semmelbrösel 500 g Strauchtomaten Bratlinge Rezept | einfache Schritt-für-Schritt-Anleitung

Veggie-Rezept: Black Bean Chocolate Cake – Jedes Essen zählt

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Zutaten: Für eine Kastenform 20 cm, Leinsaat geschrotet, 20 ml Wasser, Schwarze Bohnen, abgetropft, Mandeln, Californien,, gehackt, 1,5 TL Backpulver, 1 g Natron, Kakaopulver stark entölt, Kokosblütenzucker, Kokosöl nativ, 20 ml Mandelmilch (ungesüßt) Kokosöl nativ, zum Einfetten der Backform Für das Topping:, Kokosraspeln, Schokotropfen Zartbitter, Mandeln, Californien,, gehackt
Zartbitter 10 g Rapunzel Mandeln, Californien, gehackt Leckeres Bohnen kuchen Rezept | Schritt

Veggie-Rezept: Kokos-Zitronengugel mit Zitronenfrischkäse – Jedes Essen zählt

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Zutaten: Für die Gugel:, 200 g Dinkelmehl Type 630, 1 geh. TL Backpulver, Meersalz Atlantik, Kokosblütensirup, Kokosmilch, Kokosöl nativ, Zesten (Abrieb) & Saft einer Bio-Zitrone, für die Backformen: etwas Pflanzenmargarine, Kokosöl nativ, Für den Zitronenfrischkäse:, Cashewkerne, Cashewbruch, 120 g Sojaquark, Natur, 2 EL Zitronensaft, Vanille, gemahlen
Rapunzel Vanille, gemahlen Schritt für Schritt Rezept   Zubereitung In einer

Veggie-Rezept: Falafel-Bagel mit Pesto – Jedes Essen zählt

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Zutaten: Zutaten für die Falafel:, Kichererbsen in der Dose, Pesto Calabrese, 4 Scheiben Vollkorntoast, fein zerkrümelt, 1 Karotte, grob geraspelt, 1 Ei, Steinsalz, Bayern, Pfeffer, Brat-und Backöl, Zutaten für den Belag:, 100 g Frischkäse natur, ¼ Salatgurke, in Scheiben geschnitten, 40 g Pflücksalat, 8 Radieschen, in Scheiben geschnitten, 4 Bagels
Pflücksalat 8 Radieschen, in Scheiben geschnitten 4 Bagels Falafel Bagel mit Pesto | Schritt-für-Schritt