Veggie-Rezept: Bulgur-Bratlinge mit Minz-Joghurt – Jedes Essen zählt https://www.jedes-essen-zaehlt.de/bio-rezept-bulgur-bratlinge-mit-minz-joghurt--617.html
Zutaten: für 2 Personen, Bulgur, 250 ml Wasser, 1 kleine Zwiebel, 1 Zehe Knoblauch, gepresst, natives Olivenöl extra, Meersalz, Atlantik, Pfeffer, 1 TL gemahlener Kreuzkümmel, 300 g Joghurt, 1 Hand Minzblätter, 2 Eier, 4-5 EL Semmelbrösel, 500 g Strauchtomaten
2 Eier 4-5 EL Semmelbrösel 500 g Strauchtomaten Bratlinge Rezept | einfache Schritt-für-Schritt-Anleitung
