Lust auf Veggie https://www.jedes-essen-zaehlt.de/archiv-2018.html
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Vegan backen leicht gemacht https://www.jedes-essen-zaehlt.de/backschule.html
Stina Spiegelberg zeigt in der Backschule vegane Rezepte sowie Tipps und Tricks
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Lust auf Veggie https://www.jedes-essen-zaehlt.de/archiv-2019.html
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Gesund verzieren https://www.jedes-essen-zaehlt.de/gesund-verzieren.html
Ob Marmorkuchen oder Cake Pops: Mit Deko sieht Selbstgebackenes einfach noch toller aus. Stina Spiegelberg zeigt euch, wie ihr eure Backwerke schön und dazu noch gesund verzieren könnt.
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Veggie-Rezept: Karamell- Popcorn – Jedes Essen zählt https://www.jedes-essen-zaehlt.de/bio-rezept-karamell-popcorn--1180.html
Zutaten: , Popcorn Mais, 2 EL Dattel-Karamell
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Veggie-Rezept: Dattelkaramell als Topping – Jedes Essen zählt https://www.jedes-essen-zaehlt.de/bio-rezept-dattelkaramell-als-topping--1181.html
Zutaten: Ergibt 1 kleines Glas., Dattelsirup, HIH, Erdnussmus fein, Kokosöl nativ, HIH, Meersalz Atlantik, 60-80 ml Wasser
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Veggie-Rezept: Zitronen-Blissballs mit Mohn als Topping – Jedes Essen zählt https://www.jedes-essen-zaehlt.de/bio-rezept-zitronen-blissballs-mit-mohn-als-topping--1178.html
Zutaten: , Cashewbruch, HIH, Vollkorn Buchweizen, gepufft, Maulbeeren, getrocknet, Saft und Abrieb von einer Zitrone, Cashewmus HIH, Blaumohn
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Veggie-Rezept: Antipasti-Grillbrötchen – Jedes Essen zählt https://www.jedes-essen-zaehlt.de/bio-rezept-antipasti-grillbroetchen--1086.html
Zutaten: , Trockenhefe, Cristallino Rohrzucker, 250 ml Pflanzendrink (z.B. Sojadrink, auch selbstgemacht), 500 g Dinkelmehl Type 630, oder 1050, Meersalz, Atlantik, Olivenöl mild, nativ extra, Kalamata Oliven, ohne Stein, Tomaten getrocknete in Olivenöl, Kapern in Lake, Artischocken in Lake, Tomatensauce Roasted Garlic, Hefeflocken, 1 EL Speisestärke, ½ Bund Petersilie
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Veggie-Rezept: Herbstliche Knabberriegel – Jedes Essen zählt https://www.jedes-essen-zaehlt.de/bio-rezept-herbstliche-knabberriegel--821.html
Zutaten: für 10 Riegel, Pflaumen ohne Stein, Apfelringe, Datteln ohne Stein, Kürbiskerne, Kernemix, 1 Msp. Zimt, Vanillepulver Bourbon, Ahornsirup, Amaranth gepufft
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Veggie-Rezept: Tiramisu-Trüffel-Pralinen – Jedes Essen zählt https://www.jedes-essen-zaehlt.de/bio-rezept-tiramisu-trueffel-pralinen--1230.html
Zutaten: , Kinderkaffee Instant Getreide-Fruchtkaffee,, Mandelmus, weiß, Dattelsirup, Rice Choco, vegane helle Schokolade, Kokosöl nativ, 2 EL Amaretto, Kakaopulver für die Deko
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