Die Sonne erwärmt das Wasser, das als unsichtbarer Wasserdampf aufsteigt. Die warme Luft kühlt sich in höheren Luftschichten ab und der Dampf kondensiert. Dadurch wird zum einen Energie verbraucht (Verdampfen), zum anderen wird beim Kondensieren diese Energie aber auch wieder freigesetzt. Hinweise und Ideen: Das Prinzip der Verdunstung stellt ein Element des Wasserkreislaufs dar. Frage: Warum ist in niederschlagsreichen Gebieten das Klima meist milder als in vergleichbaren trockenen Gebieten?
Verdunstungsvorgang Interaktiv Simulation: Prinzip des Verdunstungsvorgangs wird in Schritten