Wie Fleisch und Gemüse aus dem Labor die Welt retten könnte | oekom verlag https://www.oekom.de/beitrag/wie-fleisch-und-gemuese-aus-dem-labor-die-welt-retten-koennte-279
Der Vortrag von Oliver Stengel fand am 27. September 2021 als Onlineveranstaltung des Münchner Forum Nachhaltigkeit statt.
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