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Stollenkonfekt – Deutscher Blinden- und Sehbehindertenverband e.V.

https://www.dbsv.org/rezept/stollenkonfekt.html

Weihnachtszeit ist Christstollenzeit. Wie der Name schon sagt, hat diese süße Köstlichkeit nur jetzt Saison – also ab in den Laden und einen echten Dresdener Stollen kaufen? Das muss nicht unbedingt sein, denn hier kommt ein Rezept, mit dem ihr euch eine kleine, feine Variante der Traditionsbackware in Nullkommanichts …
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Apfel-Fenchel-Salat – Deutscher Blinden- und Sehbehindertenverband e.V.

https://www.dbsv.org/rezept/apfel-fenchel-salat.html

Der Frühling ist da – also Schluss mit schlechtem Wetter, aber auch Schluss mit schweren Wintergerichten! Jetzt muss etwas Leichtes auf den Tisch. Wie wäre es also mal wieder mit einem schönen Salat, der nicht nur lecker, sondern auch gesund ist? (Okay, wer auf die deftige Hauptmahlzeit nicht verzichten mag, kann den …
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Brunnenkressesuppe – Deutscher Blinden- und Sehbehindertenverband e.V.

https://www.dbsv.org/rezept/brunnenkressesuppe.html

Tomaten-, Kartoffel- und Nudelsuppe kennt jeder – wie wäre es da mal mit einer Brunnenkressesuppe? Zugegebenermaßen könnte man sie auch in die Kategorie „Kartoffelsuppe“ einordnen, aber dann kommt die leckere Kressenote wenigstens verbal nicht genügend zum Tragen. Eigentlich ist das aber auch egal – Hauptsache es …
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Mango-Creme – Deutscher Blinden- und Sehbehindertenverband e.V.

https://www.dbsv.org/rezept/mango-creme.html

Schwere Winterkost war gestern – jetzt kommen die locker-leichten Frühlingsgerichte auf den Tisch! Wir starten mit einem fruchtig-milden Nachtisch, der so schnell und einfach geht, dass man ihn eigentlich jeden Tag machen könnte! Auch als Beitrag zum Buffet ist er der Hit!
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