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Wirkungsgrad der Energieumwandlung

https://medienportal.siemens-stiftung.org/portal/displayobjdetail.php?setlang=de&objid=103585

Für ausgewählte Energieumwandlungs- und Energieübertragungsprozesse aus dem Alltag werden die Wirkungsgrade gezeigt und die Energieformen der Quell- und Nutzenergie benannt. Ergänzend wird aufgeführt, in welcher Form Energieverluste“ bei der Umwandlung auftreten.
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Grundbausteine der Fette

https://medienportal.siemens-stiftung.org/portal/displayobjdetail.php?setlang=de&objid=104498

Glycerin und Fettsäuren sind die Grundbausteine der Fette (Lipide). Fette entstehen daraus durch die Veresterung des dreiwertigen Alkohols Glycerin mit unterschiedlich langen Fettsäuren (zwischen 12 und 20 Kohlenstoffatomen). Zwei wichtige Vertreter der Lipide sind Triglycerid (90 % der Fette) und Cholesterin.
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