Kaiserschmarrn aus Österreich – KingKalli https://kingkalli.de/kaiserschmarrn-aus-oesterreich/
Traditionell bereiten die Österreicher ihren Kaiserschmarrn mit einer Handvoll Rosinen in einer mit Butter erhitzten Pfanne zu und geben ihn dann zum Karamellisieren in den Ofen. Wir haben eine einfachere Variante des beliebten Pfannkuchenrezepts! (Rezepttipp aus dem Buch „Pinipas Pfannkuchen Bäckerei“)
Trenne die Eier in Eiklar und Eidotter – am besten bittest du Mama oder Papa um Hilfe