Im Spätsommer und Herbst ist viel los auf Obstwiesen, -höfen und in Mostereien.
Ein großer Teil muss verarbeitet oder eingelagert werden.
Der Klimawandel wird durch Treibhausgase verursacht – klar. Aber was hat das mit unserem Alltag zu tun? Mit einem CO2-Rechner im Internet kannst du deinen persönlichen Klima-Fußabdruck berechnet. ÖkoLeo erklärt, was dahinter steckt.
klimaschädlich ist Obst und Gemüse, das von weit her nach Deutschland gebracht werden muss
Viele Fans können gar nicht genug bekommen von dem beliebten Gemüse. Aber wer kennt sich damit aus, wie Spargel angebaut wird? Und was hat das mit der Umwelt zu tun?
ist, dass das Gemüse dann über weite Strecken nach Deutschland gebracht werden muss
Sie werden bemalt, versteckt und gegessen. Ostern ohne Ostereier ist kaum vorstellbar. Die Qualität der Eier und Farben kann jedoch sehr unterschiedlich sein. Worauf du achten solltest, verrät dir ÖkoLeo. Für Kinder erklärt.
Auf der Verpackung muss angegeben sein, ob Azofarben für das Färben verwendet wurden
Frische Lebensmittel wie Wurst und Käse werden in Supermärkten meist in viel Folie eingepackt. Um Müll zu vermeiden, können Kundeninnen und Kunden eigene Behälter mitbringen.
Plastikfolie muss nicht sein: Käse kannst du beim Einkauf in mitgebrachte Behälter
Quark, Joghurt, Shakes: ÖkoLeo hat einige Rezepte mit Milch für dich zusammengestellt.
Jetzt muss der Reis bei geringer Hitze ungefähr 20 Minuten quellen.
Quark, Joghurt, Shakes: ÖkoLeo hat einige Rezepte mit Milch für dich zusammengestellt.
Jetzt muss der Reis bei geringer Hitze ungefähr 20 Minuten quellen.
Wurde eure Gartenwiese dieses Jahr auch komplett mit Pflaumen und Zwetschgen übersät? Manchmal gibt es so viele Früchte zu ernten, dass man sie nicht alle gleich essen kann.
einen Messbecher, ein tiefes Backblech oder eine Auflaufform, eine Küchenwaage (muss
Von November bis März halten Igel Winterschlaf. Wir zeigen dir, wie du dem Stacheltier einen Schlafplatz bauen kannst.
(Bild: Maren Kirsch / CC BY-NC 3.0 DE) Das Holz muss zunächst zurecht gesägt werden
Von November bis März halten Igel Winterschlaf. Wir zeigen dir, wie du dem Stacheltier einen Schlafplatz bauen kannst.
(Bild: Maren Kirsch / CC BY-NC 3.0 DE) Das Holz muss zunächst zurecht gesägt werden
