Der ökologische Landbau spielt eine Schlüsselrolle im Kampf gegen die Klimakrise und das Artensterben. Doch Mythen und Fehlinformationen machen viele skeptisch. Warum Bio mehr ist als nur ein Marketingbegriff ist? Das erfahren Sie hier.
Damit ist eine Verwechslungen ausgeschlossen: Wo Bio draufsteht, muss auch Bio drin
Marktschwärmereien sind immer gefragter. Auf diese Weise kommen Erzeugerinnen und Erzeuger und die Kundschaft regelmäßig zusammen.
Der Raum darf nicht viel kosten und muss leicht erreichbar sein.
Was muss im Vorfeld mit der Landwirtin bzw. dem Landwirt besprochen werden?
Es gibt genaue Vorschriften, wie man Bio-Lebensmittel kennzeichnen muss.
Der Artikel gibt Hinweise, worauf bei Anbau und Vermarktung von Öko-Weihnachtsbäumen zu achten ist und wo es Hilfe und Beratung gibt.
Ab diesem Zeitpunkt muss die EU-Öko-Verordnung eingehalten werden.
Patenschaften bieten Öko-Betrieben neue Vermarktungswege und gewähren der Kundschaft Einblicke in die Tierhaltung.
Darüber hinaus muss auch das Fleisch nachhaltiger, sprich ganzheitlich verwertet
Eine Verlängerung der Haltungsdauer bei Öko-Legehennen von zwölf auf bis zu 18 Monaten ist möglich, wie ein Projekt in Schleswig-Holstein zeigt.
länger gehalten werden – und zwar ohne, dass dafür eine Legepause eingehalten werden muss
Tieren den Transportstress zum Schlachthof ersparen – die mobile Schlachtung macht es möglich. Führ Tierwohl bis zum Sch(l)uss!
Schlachteinheit“ erfolgen, welche vom zuständigen Veterinäramt zugelassen sein muss
Neun Gemeinden im Vorderen Bregenzer Wald (Österreich) betreiben in kommunaler Eigenregie drei neue Frischküchen nach selbstgesteckten Qualitätszielen.
Aber muss das so sein?
Datenbank für ökologische Tiere und für ökologische juvenile Aquakulturtiere geben muss
