Christoph Erd https://www.oekolandbau.de/bio-im-alltag/bio-geniessen/biospitzenkoeche/koechinnen-und-koeche-im-portraet/christoph-erd/
Manches muss im Tal selbst organisiert werden.
Manches muss im Tal selbst organisiert werden.
Einen Einstieg in die die Öko-Landwirtschaft bietet die grundständige Berufsausbildung. In Weiter- und Fortbildungen können Kenntnisse vertieft werden.
Wer einen Meistertitel anstrebt, muss allerdings zusätzlich den staatlich anerkannten
Auch wenn nur gewisse Astpartien Symptome aufweisen, muss davon ausgegangen werden
Mehrjähriges Holz erkrankter Stöcke muss entfernt und verbrannt werden.
Erkenntnisse aus einem Versuch zur Gemischtbeweidung
Das Weidemanagement muss für beide Tierarten auf den Schutz vor Weideparasiten ausgerichtet
Zuchtmaterial mit hohem Proteingehalt und geringem Alkaloidgehalt zu bestimmen, muss
Im Forschungsprojekt Opti-KG steht die Verwertung von Kleegras als wertvolles organisches Düngemittel im Fokus.
Wer Kleegrassilage oder Mist aus Futter-Mistkooperation in den Boden einarbeitet, muss
Trocknung Um ein stabiles, lagerfähiges Produkt zu erhalten, muss dem Aufarbeitungsprozess
Bodenqualität, reichlich Niederschlägen und einer frühen Saat (Mitte September) muss
Was bedeuten Hitze, Dürre und Schlechtwetter für den Anbau von Bio-Kartoffeln? Ein Bio-Landwirt erklärt die Folgen.
Um lange zu halten, muss die Knolle auf fünf Grad gekühlt werden.