Brüh- und Kochwürste sind neben der Rohwurst weitere Arten der Wurstherstellung. Bei der ökologischen Herstellung gilt es dabei einiges zu beachten.
Wird auf Nitritpökelsalz als Konservierungsstoff verzichtet, muss insbesondere bei
Der Beitrag zeigt die Problemfelder für Vögel in der Agrarlandschaft und wie der Ökolandbau die verschiedenen Vogelarten gezielt fördern kann.
Mit Ökolandbau Vögel der Agrarlandschaft fördern Wer den Kiebitz fördern möchte, muss
Pflaumenmaden als Larven des Pflaumenwicklers bestimmen, und durch Vorbeugung und Biologischen Pflanzenschutz im Ökolandbau bekämpfen.
Die Ausbringung muss in zeitlicher Übereinstimmung zur Eiablage der Falter erfolgen
Welches Netz ist für welche Kultur am besten geeignet? Dies untersuchte ein Forschungsteam im Projekt OptiNet unter anderem auch auf einem Öko-Betrieb.
gefördert werden, was insbesondere im ökologischen Gemüsebau im Blick behalten werden muss
Sortenwahl: Bei der Sortenwahl muss die Standorteignung beachtet werden.
Das Erntegut muss im Labor analysiert werden, um Futterrationen passgenau zu ergänzen
Viele Insekten sind in Deutschland gefährdet. Lernen Sie unsere Wildbienen kennen und fördern Sie die Biodiversität.
Da sie keinen Pollen sammeln muss, kann sie sich mit dem Trinken an unterschiedlichen
Wie kann der Import von Bio-Produkten rechtssicher und effizient gestaltet werden? Hier finden Sie wichtigste Informationen und hilfreiche Tools.
Foto: Adobe Stock/photlook Wer Bio-Produkte aus Drittländern importieren möchte, muss
Abdrift konventioneller Pflanzenschutz- und Düngemittel von Nachbarflächen hat besonders für ökologisch wirtschaftende Betriebe erhebliche Konsequenzen.
Sie muss dann über zwei Jahre wieder umgestellt werden, wodurch möglicherweise langfristige
Sie spart sich nicht nur den aufwendigen Nestbau im Erdboden, sie muss auch keine
