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Gemüseerbsen

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Erbsen werden vor allem als Tiefkühlware vermarktet. Der Frischmarkt hat in der Direktvermarktung eine geringe Bedeutung. Erbsen werden früh im Jahr gesät. Nach rund 75 bis 85 Tagen ist das Feld im Juni geräumt. sodass anschließend noch eine Zweitkultur angebaut werden kann.
Das Erntegut ist nicht lagerfähig und muss sofort zum Verarbeitungsbetrieb angeliefert

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Apfelblütenstecher (Anthonomus pomorum)

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Den Rüsselkäfer und seine Larve in welken Blütenknospen an Apfel erkennen und bestimmen und biologisch bekämpfen.
Direkte Bekämpfung mit zugelassenen Pflanzenschutzmitteln Es muss früh, vor der

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Falscher Mehltau (Pseudoperonospora humuli)

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Bubiköpfe, Blattflecken und braune Dolden an Hopfen als Schadbild der Peronospora erkennen, bestimmen und ökologisch bekämpfen
Die Primärinfektion muss bekämpft werden, wenn an mehr als einem Prozent der Stöcke

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Ökologischer Weinbau

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Auch Ökowinzerinnen und -winzer verwenden in erster Linie traditionelle europäische Rebsorten. Aufgrund ihrer größeren Widerstandskraft empfehlen sich für viele Standorte pilzwiderstandsfähige Sorten – auch Piwis genannt – als Ergänzung zum klassischen Sortenspiegel.
Casein muss aus biologischer Erzeugung stammen, wenn es verfügbar ist.

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Gefurchter Dickmaulrüssler (Otiorhynchus sulcatus), Lappenrüssler, Breitmaulrüssler

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Dickmaulrüssler un dihre Larven an Weinreben, Beerenobst und Erdbeeren erkennen, bestimmen und Informationen über Vorbeugung und Bekämpfung im Bio-Obstbau erhalten
Zeitpunkt der Anwendung müssen diese Stadien im Boden vorhanden sein, der Boden muss

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