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Wie werden Ferkel auf Bio-Betrieben?

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Die Ernährung von jungen Saugferkeln erfolgt auf der Grundlage von natürlicher Milch. Nach dem Absetzen ist größte Sorgfalt bei der Gestaltung der Futterration, der Fütterungsintervalle, der Hygiene und der Wasserverfügbarkeit zu gewährleisten.
Der Einsatz muss dokumentiert und die Notwendigkeit außerdem begründet werden.

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Gemüseerbsen

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Erbsen werden vor allem als Tiefkühlware vermarktet. Der Frischmarkt hat in der Direktvermarktung eine geringe Bedeutung. Erbsen werden früh im Jahr gesät. Nach rund 75 bis 85 Tagen ist das Feld im Juni geräumt. sodass anschließend noch eine Zweitkultur angebaut werden kann.
Das Erntegut ist nicht lagerfähig und muss sofort zum Verarbeitungsbetrieb angeliefert

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Apfelblütenstecher (Anthonomus pomorum)

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Den Rüsselkäfer und seine Larve in welken Blütenknospen an Apfel erkennen und bestimmen und biologisch bekämpfen.
Direkte Bekämpfung mit zugelassenen Pflanzenschutzmitteln Es muss früh, vor der

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Falscher Mehltau (Pseudoperonospora humuli)

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Bubiköpfe, Blattflecken und braune Dolden an Hopfen als Schadbild der Peronospora erkennen, bestimmen und ökologisch bekämpfen
Die Primärinfektion muss bekämpft werden, wenn an mehr als einem Prozent der Stöcke

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