Mit dem Wurstkalkulator können Sie mit Hilfe der Rezepturen und Rohstoffpreise ihren Bruttoverkaufspreis für verschiedene Bio-Würste kalkulieren.
Wer Fleisch zu Wurst verarbeitet, braucht nicht nur gute Rezepte, sondern muss auch
Beim Mob Grazing folgt auf eine Beweidung mit hoher Besatzdichte und kurzer Beweidungsdauer eine lange Rastzeit mit hohem Aufwuchs. Lesen Sie mehr über die Vorteile dieser Strategie. ὀ4
Dafür muss weniger Zeit für andere Weidepflegemaßnahmen einkalkuliert werden.
Wer heute Direktvermarktung betreibt, muss den Spagat zwischen Online-Vermarktung
Liste aufgeführten Zutaten aus konventioneller Landwirtschaft genutzt werden, dann muss
Genau wie Bio-Milch ist Heumilch ein geschützter Begriff: Heumilch stammt von Kühen, die viel frisches Gras und Heu fressen, aber keine Silage.
Für die Käseproduktion muss diese Milch dann mechanisch behandelt werden oder es
Die Staudengärtnerei Gaissmayer wurde auf der Grünen Wochen 2006 mit dem Förderpreis Ökologischer Landbau für seine betriebliche Gesamtkonzeption ausgezeichnet.
so zu denken und zu handeln gibt es mannigfaltige; vom Mitarbeiterschutz ("Hier muss
Reichen die vorbeugenden Maßnahmen nicht aus, stehen im Öko-Landbau eine Reihe von Geräten zur mechanischen Unkrautregulierung zur Verfügung.
frühmorgens nur eingeschränkt oder gar nicht möglich, denn die Bodenoberfläche muss
Wie steht es um die Geschlechtergerechtigkeit im ökologischen Landbau? Wir haben das BioFrauenNetzwerk gefragt, was sich mittlerweile getan hat.
das Bewusstsein bei vielen Frauen und einzelner Männern, dass sich etwas ändern muss
In Deutschland gewinnen sogenannte Self-Scanning und Self-Checkout-Systeme, also Kassen, an denen die Kundschaft ihre Ware selbst einscannt und kassiert, an Bedeutung.
Allerdings muss sich die Kundin beziehungsweise der Kunde vorab registrieren, zum
Körnerleguminosen wie Ackerbohne, Erbse oder Soja bringen nicht nur Stickstoff in die Fruchtfolge, sie lassen sich auch gut vermarkten.
Hinsicht von Feinleguminosen, was bei der Fruchtfolgeplanung berücksichtigt werden muss
