Anwendungsempfehlung Grundsätzlich muss die Zulassung von B. brongniartii beachtet
Getreidebestand Da ein befruchteter Blütenstand nicht mehr befallen werden kann, muss
Getreidebestand Da ein befruchteter Blütenstand nicht mehr befallen werden kann, muss
In der Mensa der Landesfinanzschule NRW sorgt Küchenleiter Rafael Platzbecker für einen hohen Bio-Anteil und gute Qualität.
manchmal Flexibilität gefragt: Gibt es bei einer Zutat spontan einen Lieferengpass, muss
Damit es echte Schupfnudeln sind, muss man die Teiglinge durch "schupfen" formen.
Die Betriebsrestaurants der Stadt Stuttgart sind Beispiele guter Praxis, wie Bio-Lebensmittel in der Außer-Haus-Verpflegung eingeführt werden.
kommen häufig nicht in Frage, da die Ausgabe in kleineren Portionsgrößen erfolgen muss
Einzelne Institutionen und Organisationen bieten Ausbildungen an, bei denen ein Schwerpunkt auf dem Öko-Landbau liegt. Hier finden Sie eine Übersicht.
Foto: BLE / Dominic Menzler Wer Landwirtin oder Landwirt werden will muss dafür
Microgreens liegen im Trend. Wie können die jungen essbaren Pflänzchen biologisch erzeugt werden? Dürfen Sie auch erdelos angebaut werden?
Es muss den Wurzeln Halt bieten und eine gute Wasserkapazität haben, um den Gießaufwand
WIchtige Kriterien für die Wahl eines Stallsystems für Ökoschweine sind Arbeits- und Kapitalausstattung, Ferkelbezugsmöglichkeiten und Standortvoraussetzungen.
Der Stall muss während der täglichen Kontrollen und insbesondere bei Tätigkeiten
Hafer erobert den Markt als neues Trendgetreide. Doch wie sind die Erfahrungen mit dem Anbau und der Verarbeitung? Zwei Fachleute berichten.
Allerdings muss bei der Spezialisierung auf glutenfreien Hafer garantiert werden,
