Die ökologische Tierhaltung ist in den EG-Rechtsvorschriften für den ökologischen Landbau geregelt. Grundsätze sind die artgemäße Unterbringung und Fütterung sowie ein vorbeugender Gesundheitsschutz.
Foto: Ecocert Wer seine Nutztiere ökologisch halten und vermarkten möchte, muss
Rohmilchkäse muss als solcher gekennzeichnet werden Käse kann auch aus Rohmilch,
Warum ein Bio-Hof ein idealer Ort für einen Bauernhofkindergarten ist berichtet Franziska Hampl, Kindergartenleiterin der SÖL.
Hampl: Zuerst muss eine Landwirtin oder ein Landwirt gefunden werden, der mitmachen
In mobilen Folientunneln können auch bei Eis und Schnee Salate und Gemüse auch ohne Heizwärme angebaut werden.
Allerdings, so muss David Burkhardt feststellen, ist das kein Selbstläufer.
Welchen Einfluss hat Sprache in der Kommunikation der Bio-Branche nach außen? Wie lassen sich Bio-Botschaften sinnvoll framen?
Eine entsprechende Kommunikation muss deshalb nah an der Alltagssprache und empathisch
Der Buschberghof in Fuhlenhagen wurde auf der Grünen Wochen 2009 mit dem Förderpreis Ökologischer Landbau für seine gesamtbetriebliche Konzeption ausgezeichnet.
Im Falle einer Missernte muss er zwar die für den Haushalt benötigten Produkte anderweitig
Das Beispiel Schloss Gut Obbach zeigt eindrucksvoll, wie eine regionale Wertschöpfungskette in vertrauensvoller Zusammenarbeit funktionieren kann.
Das muss doch gehen.
Sklerotinia, Verursacher von Weißstängeligkeit, Rapskrebs, Stängelfäule, Weißfäule, Pilzkrankheit im Rapsanbau erkennen, vorbeugen und bekämpfen
Vorbeugende Maßnahmen Da die Dauerorgane bis zu zwölf Jahre im Boden überleben, muss
Kann die öffentliche Gemeinschaftsverpflegung einen Beitrag leisten, 30% Öko-Landbau in Deutschland zu erreichen? Eine Studie untersuchte das Potenzial.
Um die angestrebten Ausbauziele des Ökolandbaus zu erreichen, muss auch die Nachfrage
