Dr. Jürn Sanders, Präsident des FiBL Europe, plädiert im Interview mit Oekolandbau.de dafür, das System der Agrarförderung zeitnah zu reformieren.
Sanders: Das System der allgemeinen Direktzahlungen muss reformiert werden.
Die ökologische Tierhaltung ist in den EG-Rechtsvorschriften für den ökologischen Landbau geregelt. Grundsätze sind die artgemäße Unterbringung und Fütterung sowie ein vorbeugender Gesundheitsschutz.
Foto: Ecocert Wer seine Nutztiere ökologisch halten und vermarkten möchte, muss
Rohmilchkäse muss als solcher gekennzeichnet werden Käse kann auch aus Rohmilch,
Warum ein Bio-Hof ein idealer Ort für einen Bauernhofkindergarten ist berichtet Franziska Hampl, Kindergartenleiterin der SÖL.
Hampl: Zuerst muss eine Landwirtin oder ein Landwirt gefunden werden, der mitmachen
Um die ökologische Land- und Lebensmittelwirtschaft voranzubringen, muss man all
In mobilen Folientunneln können auch bei Eis und Schnee Salate und Gemüse auch ohne Heizwärme angebaut werden.
Allerdings, so muss David Burkhardt feststellen, ist das kein Selbstläufer.
Welchen Einfluss hat Sprache in der Kommunikation der Bio-Branche nach außen? Wie lassen sich Bio-Botschaften sinnvoll framen?
Eine entsprechende Kommunikation muss deshalb nah an der Alltagssprache und empathisch
Der Buschberghof in Fuhlenhagen wurde auf der Grünen Wochen 2009 mit dem Förderpreis Ökologischer Landbau für seine gesamtbetriebliche Konzeption ausgezeichnet.
Im Falle einer Missernte muss er zwar die für den Haushalt benötigten Produkte anderweitig
Das Beispiel Schloss Gut Obbach zeigt eindrucksvoll, wie eine regionale Wertschöpfungskette in vertrauensvoller Zusammenarbeit funktionieren kann.
Das muss doch gehen.
