Kooperationen zwischen Landwirtschaftsbetrieben und Kundschaft garantieren saisonale und regionale Lebensmitteln.
Wer Mitglied werden möchte, muss mindestens einen Anteilsschein von 50 Euro erwerben
Öko-Landbau ohne Betriebsmittel tierischen Ursprungs? Die pflanzliche Grundlage des biozyklisch-veganen Anbaus ermöglichts!
Die Umstellung muss innerhalb von 5 Jahren abgeschlossen sein.
Der Beitrag klärt darüber auf, dass auch Bio-Produkte aus dem Ausland strengen Kontrollen unterliegen. Ein Interview macht die Kontrollen im Süden plastisch.
Kontrolle muss auch bei Bio-Südfrüchten sein.
Bio-Lebensmittel unterliegen genauen EU-Vorschriften. Das Vorhandensein von Rückständen stellt Bio-Unternehmen vor große Herausforderungen.
Wer in Deutschland Bio-Lebensmittel erzeugt und vermarktet, muss sich an die Anforderungen
Die Schottischen Hochlandrinder des Bio-Hof Badhaus leben das ganze Jahr draußen. Der Betriebt zeigt, dass eine tierfreundliche Rinderhaltung möglich ist.
So muss der Betrieb kein Stroh zukaufen.
Der Beitrag informiert über heterogene Populationen und das Projekt BAKWERT, welches den Anbau, die Verarbeitung und Vermarktung von Populationsweizen testet und vorantreibt.
Dann muss ich als Züchter diesen ganzen Baukasten an Eigenschaften wieder neu sortieren
Kleegras und Roggen in Mischkultur sicheren Erträge, steigern die Biodiversität und schützen den Boden vor Erosion. Der Mühlenhof zeigt, wie es geht!
"Üblicherweise wächst hier Unkraut, das per Hacke oder Striegel entfernt werden muss
Welche Rolle spielen Analysegrenzen und neue Labormethoden in der Bewertung von Rückstandsbefunden bei Bio-Lebensmitteln?
dass in jeder beliebigen Lebensmittelprobe immer Pestizide vorhanden sind, man muss
Zutatenliste Die neue Verordnung verlangt, dass in einer Zutatenliste angegeben werden muss
Agroforstflächen werden seit Anfang 2023 gefördert. Höhe und Bedingungen zum Erhalt sind aber umstritten. Hier finden Sie einen Überblick!
So muss zum Beispiel der Flächenanteil der Gehölzstreifen zwischen zwei und 40 Prozent
