Landwirtinnen und Landwirte, die Wert auf eine möglichst artgerechte Haltung ihrer Tiere legen, möchten ihnen auch bei der Schlachtung Leiden ersparen.
Schlachteinheit“ erfolgen, welche vom zuständigen Veterinäramt zugelassen sein muss
Für Bio-Speisen auf Events und Veranstaltungen gibt es durch die Bio-Außer-Haus-Verpflegung-Verordnung neue Möglichkeiten. Was gilt es zu beachten?
Doch wer mit Bio-Lebensmitteln wirbt, muss sich auch dem Kontrollsystem unterstellen
Die Kennzeichnung der Herkunft eines Bio-Lebensmittels ist verpflichtend. Dabei ist der Anteil der Zutaten landwirtschaftlichen Ursprungs relevant.
Für die korrekte Kennzeichnung muss der Anteil der Zutaten landwirtschaftlichen Ursprungs
Nach der EU-Öko-Verordnung dürfen nur sogenannte konventionelle natürliche X-Aromen und Aromaextrakte in Bio-Lebensmitteln eingesetzt werden.
In der Bezeichnung des X-Aromas muss der in Bezug genommene Ausgangsstoff benannt
Die Kompostierung von Kleegras bietet sich überall dort an, wo weitere wirtschaftseigene Abfälle wie Gemüsereste anfallen.
Inhaltsübersicht Kleegras kompostieren Kleegras kompostieren Der Kleegras-Kompost muss
Wer Bio-Lebensmittel herstellt, benötigt Rohstoffe in Bio-Qualität. Eine sorgfältige Planung der Beschaffung ist für Unternehmen von zentraler Bedeutung.
Wer Bio-Lebensmittel herstellt und vermarktet, muss die Vorgaben der Verordnung einhalten
Das Mittel muss zwischen dem Schlüpfen der Larven bis zum Einfressen in den Apfel
Das Mittel muss zwischen dem Schlüpfen der Larven bis zum Einfressen in den Apfel
Der Bedarf an laktosefreien Biomilchprodukten steigt stetig. Genauso schnell wächst auch das Angebot.
Zusätzlich muss der jeweilige Laktosegehalt auf dem Produkt ausgewiesen werden.
Ein ökologischer Anbau ohne jeglichen Futterbau kann dauerhaft nicht funktionieren. Der Futterbau wird in aller Regel im Gemenge betrieben und sollte langfristig mit ein Anteil von mindestens einem Sechstel in der Fruchtfolge realisiert werden.
Die Untersaat muss unbedingt mit der Drillmaschine erfolgen, da die Feinsämereien
