„Natürliches Fruchtaroma“ muss aus den genannten Früchten stammen.
Darf sich jedes Produkt „Zaziki“ nennen, auch wenn der Inhalt stark davon abweicht? Oder ist dies kein „geschützter“ Name und es ist egal, was drinsteckt?
Hier muss jedoch immer der Einzelfall betrachtet werden.
Das EU-weit einheitliche Siegel bedeutet „geschützte geografische Angabe“ und stellt sicher, dass das Lebensmittel eine bestimmte Qualität aufweist und aus der genannten Region stammt.
Mindestens eine Stufe der Produktion muss dabei im genannten geografischen Gebiet
Guten Tag, warum ist auf Billig-Käsesorten kein Kalziumgehalt angegeben? Ist da kein Kalzium drin?
Sumfleth 24.01.2024 – 12:26 Guten Tag, die Angabe oben "60 mg Ca pro mg Getränk" muss
Was ist der Unterschied zwischen Stärke und modifizierter Stärke und welche Unterschiede gibt es bei der Anwendung?
deutlich verändert, das heißt „modifiziert“ wurde, zählt sie zu den Zusatzstoffen und muss
Was bedeutet das Recyclingsymbol PET/LDPE/EVOH? Ich dachte, dass nur sortenreine Kunststoffe recycelt werden können.
Macht der Hersteller eine Angabe zu einem der verzeichneten Verpackungsmaterialien, muss
Der Anbieter muss hier dringend nachbessern und die gute Lesbarkeit der Pflichtangabe
Nährwertbezogene Angaben sind Aussagen oder Darstellungen auf einer Lebensmittelverpackung oder in der Werbung, die vermitteln, dass ein Produkt einen besonderen Nährwert besitzt.
Muss auf der Verpackung von bunten, gekochten Eiern eine Nährwertkennzeichnung stehen
In einem Online-Shop ist bei einem Fertigprodukt „glutenfreier Gerstenmalzextrakt“ nicht als Allergen gekennzeichnet. Ist das kein Allergen?
Oder anders gefragt: Muss Gerste im glutenfreien Gerstenmalzextrakt in der Zutatenliste
Beziehen sich die Nährwerteangaben und die Angaben unter „Zutaten“ auf der Packung immer auf die „Füllmenge“ oder auf das „Abtropfgewicht“?
Dieses muss nicht angegeben werden.
