Omi’s Apfelstrudel Apfelstrudelsaft | Lebensmittelklarheit https://www.lebensmittelklarheit.de/produktmeldungen/omis-apfelstrudel-apfelstrudelsaft
Der Anbieter muss hier nachbessern.
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Wird Gorgonzola immer mit Kälberlab hergestellt? Und ist Lab im Zutatenverzeichnis immer Kälberlab oder kann es auch mikrobielles Lab sein?
Ein Käse muss also bestimmte Voraussetzungen erfüllen, um „Gorgonzola“ zu heißen.
Zutat auf der Vorderseite in unmittelbarer Nähe zur Produktbezeichnung ausgelobt, muss
Für Käse gibt es verschiedene Möglichkeiten den Fettgehalt anzugeben. Ein Vergleich unterschiedlicher Käsesorten kann daher richtig kompliziert sein.
deutsche Käseverordnung schreibt vor, dass der Fettgehalt von Käse angegeben werden muss
ein Herkunftsland hin, obwohl die primäre Zutat aus einem anderen Land stammt, muss
Auf einem Whiskey-Sahne-Likör ist die Angabe „Light“ zu finden. Seit wann sind Nährwertclaims für alkoholische Getränke erlaubt?
Der Anbieter muss eine Erklärung aufdrucken, welche Eigenschaft das Produkt „leicht
Laut Leitsätzen enthalten Brote Getreidemahlerzeugnisse. Dürfen auch Produkte aus Nüssen als „Brot“ bezeichnet werden, die gar kein Mehl enthalten?
Nach Rechtsauffassung von Lebensmittelklarheit muss ein brotähnliches Lebensmittel
Kürzlich fand ich auch „Zwiebel“ als Allergen in der Zutatenliste fettgedruckt. Ist das neu oder nur ein Entgegenkommen des Herstellers?
Versteckter Zimt in Lebensmitteln Versteckter Zimt in Lebensmitteln Ab welcher Menge muss
Wie müssen die Preise bei reduzierten Lebensmitteln mit kurzer Haltbarkeit angegeben
Der ursprüngliche Preis muss unserer Ansicht nach daher erkennbar sein.