Ich habe eine Margarine mit „Butternote“ gekauft. Ist in diesem Produkt wirklich Butter enthalten und wenn ja wie viel?
Wenn „natürliches Aroma“ verwendet wird, muss das Aroma zwar aus einem pflanzlichen
Ein aus kleinen Stücken zusammengesetzter Schinken muss gekennzeichnet werden, zum
Im Zuge von Lebensmittelskandalen fällt vielen Verbrauchern auf, dass sie oftmals keine Chance haben zu erfahren, wer Lebensmittel hergestellt hat. (27.02.2013, aktualisiert am 31.01.2019)
Tatsächlich muss der Hersteller auf verpackten Lebensmitteln nicht genannt sein.
Die Kennzeichnung in der Zutatenliste muss laut § 6 der Lebensmittelkennzeichnungsverordnung
geregelt, sondern lediglich nach den Richtlinien des Verbandes der Suppenindustrie muss
Ist es zulässig, dass die Firmenadresse auf einer Lebensmittelverpackung nicht mehr aktuell ist? Welche Rechte habe ich als Verbraucher:in?
Vielmehr muss der Unternehmer genannt werden, der für die Einhaltung der rechtlichen
Zutaten müssen in absteigender Reihenfolge ihres Gewichtsanteils angegeben werden
Danach muss der Hinweis „in veränderlichen Gewichtsanteilen“ folgen, dahinter kommen
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Seit diesem Jahr müssen Hersteller auch bei Glühwein Zutaten und Nährwerte angeben
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Bei einer Gewürzmischung aus Salz und Gewürzen fehlen sowohl die Nährwerttabelle als auch die prozentualen Mengenanteile von Salz und Gewürzen. Ist das zulässig?
Nach Auffassung von Lebensmittelklarheit muss die Nährwerttabelle in diesem Fall
