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mehr Zutaten und Zusatzstoffe Warum muss Ketchup mit Sucralose keinen Warnhinweis

Zahlreiche Fragen an unser Forum zeigen: Viele Verbraucher können nicht verstehen, warum sie nicht erfahren sollen, woher ein Lebensmittel stammt. (05.02.2014, aktualisiert am 31.01.2019)
belchonock-123rf.com Auf frischen Erdbeeren – ob verpackt oder lose verkauft – muss

Produkte schrumpfen, die Qualität sinkt – der Preis bleibt gleich. Was hinter Shrinkflation und Skimpflation steckt und wie sie zu erkennen sind.
Im Zweifel muss jedoch jeder Fall einzeln gerichtlich geprüft werden. 

Dürfen bei Online-Kleinanzeigen Pflichtangaben fehlen?
Zudem muss er Ihnen Informationen zu Versandkosten sowie zum Widerrufsrecht geben

Nach der Aromenverordnung muss ein natürliches xy-Aroma wie „natürliches Senfaromaâ

Im Zuge von Lebensmittelskandalen fällt vielen Verbrauchern auf, dass sie oftmals keine Chance haben zu erfahren, wer Lebensmittel hergestellt hat. (27.02.2013, aktualisiert am 31.01.2019)
Tatsächlich muss der Hersteller auf verpackten Lebensmitteln nicht genannt sein.

Auf der Homepage wird groß die Qualität der Matjesprodukte angepriesen, deshalb muss

(45.92 MB) Filmbeiträge zu weiteren Themen Zutaten und Zusatzstoffe Muss ein Getränkesirup

Zutaten müssen in absteigender Reihenfolge ihres Gewichtsanteils angegeben werden
Danach muss der Hinweis „in veränderlichen Gewichtsanteilen“ folgen, dahinter kommen

Ein „Clean Label“ verschafft dem Produkt ein natürliches Image. Es handelt sich dabei jedoch häufig um Produktwerbung.
insbesondere in Hefeextrakt, aber auch in Sojaprotein, Sojasauce und Würze, und muss