Ich habe im Online-Shop ein Getränkepulver gefunden, das als „zuckerfrei“ beworben wird, obwohl die erste Zutat Maltodextrin ist. Ist das zulässig?
it 5/5 Durchschnitt: 4.4 (7 Stimmen) Neuen Kommentar hinzufügen JavaScript muss
Ich habe einen französischen Camembert gekauft, der auf der Verpackung als „löffelgeschöpft“ bezeichnet wird. Wurde er pasteurisiert oder anderweitig hitzebehandelt?
Der Hersteller muss aber nicht darüber informieren, welches Verfahren er eingesetzt
Darf der Fruchtanteil von Fruchtaufstrichen ausschließlich aus Fruchtsaft bestehen?
Handelt es sich rechtlich um Gelee, so muss die Bezeichnung auch so lauten.
Laktosefreier Joghurt enthält nahezu keinen Milchzucker. Wird dieser vollständig zu Milchsäure abgebaut? Müsste ein Restzuckergehalt gekennzeichnet werden?
Falls nein: Muss der Restgehalt der Einfachzucker dann in der Zutatenliste aufgeführt
Darf ein Anbieter Pilze als ein Superfood bewerben, welches das Gehirn und Immunsystem fördert?
Antwort Gesundheitsbezogene Werbung für Lebensmittel muss wissenschaftlich belegt
Backwaren technische Hilfsstoffe zugefügt werden dürfen, die nicht deklariert werden müssen
Antworten Neuen Kommentar hinzufügen JavaScript muss aktiviert sein, um dieses
Muss das nicht aus Mozzarella stammen? Dann wäre das Produkt gar nicht vegan!
Herkunft der wesentlichen Zutat, wie hier dem Louisana Flusskrebsfleisch aus dem Meer, muss
In einem Online-Shop werden verschiedene Getränkepulver mit Xylit verkauft, darunter auch Trinkschokolade. Ist das zulässig?
Anteil der enthaltenen Zuckeralkohole bei mehr als zehn Prozent am Endprodukt, muss
Müssen Pflichtangaben, wie Inhaltsangabe, Gewicht oder die genaue Bezeichnung eines
Steht beispielsweise das Herkunftsland eines Lebensmittels auf der Vorderseite, muss
