Anfragen bei Lebensmittel-Klarheit zeigen: Viele Menschen wollen wissen, woher ihre Lebensmittel kommen.
 Manchmal muss das Herkunfts-Land genannt werden.
Zum Beispiel müssen bestimmte Angaben gemacht werden.
Zutaten Wenn im Online-Shop bestimmte Zutaten besonders hervorgehoben werden: Dann muss
Müssen aufgebackene Brötchen oder vor Ort gebackene Teiglinge, die vorher tiefgefroren
Gibt die Bäckerei also eine Bezeichnung für das Brot oder das Brötchen an, muss sie
Allergiker:innen und Menschen mit einer Lebensmittel-Unverträglichkeit müssen wissen
Auf der Flasche muss nicht extra draufstehen: Enthält Hasel-Nuss.
Müssen bei einem Käse, zum Beispiel aus Kuh- Schaf- und Ziegenmilch, diese Milchanteile
Bei Käse, der nicht aus Kuhmilch hergestellt wird, muss immer einen Hinweis auf die
Als Kunde haben Sie ein Recht auf Lebensmittel ohne Fehler. Sie dürfen die Ware zurückgeben, wenn das Lebensmittel Fehler hat.
Der Händler muss das Lebensmittel mit Fehlern zurücknehmen.
Wenn auf einem Produkt der Hinweis steht „Kann Allergene durch Krebstiere oder Weichtiere enthalten“: Bedeutet das, dass in dem Lebensmittel Wurmpulver stecken kann?
EU-Verordnung schreibt vor, dass im Zutatenverzeichnis die folgende Bezeichnung stehen muss
Auf der Zutatenliste steht „Aroma“. Können Aromen Gluten enthalten?
In diesem Fall muss das glutenhaltige Getreide aber genannt werden.
Warum hat „veganes Hack“ ein Verbrauchsdatum und kein Mindesthaltbarkeitsdatum? Welche Verordnung gilt für „veganes Hack“? (01.06.2021)
Lebensmitteln das Mindesthaltbarkeitsdatum durch ein Verbrauchsdatum ersetzt werden muss
Hinter dem Begriff „Tafelwasser“ verbergen sich verschiedene Wassersorten mit Zusätzen.
Tafelwasser muss frei von Krankheitserregern sein.
