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BMEL – Praxisberichte – FreshRegio – Qualität bei Obst und Gemüse messbar machen

https://www.bmel.de/SharedDocs/Praxisbericht/DE/kuenstliche-intelligenz/FreshRegio.html

Welche Qualität Obst oder Gemüse haben, lässt sich von außen betrachtet oft nicht genau sagen. Mobile Qualitätsscanner kombiniert mit Künstlicher Intelligenz (KI) könnten das bald ändern – und so für gerechtere Preise und weniger Lebensmittelabfälle sorgen.
am Ende des Tages weniger verdorbenes Obst und Gemüse geben, das entsorgt werden muss

BMEL – Pressemitteilungen – BMEL fördert Interoperabilität und fairen Datenaustausch mit 15 Millionen Euro

https://www.bmel.de/SharedDocs/Pressemitteilungen/DE/2025/009-interoperabilitaet.html

Auf der Grünen Woche in Berlin hat der Bundesminister für Ernährung und Landwirtschaft, Cem Özdemir, heute Förderbescheide an elf Projekte übergeben, mit denen der Informationsaustausch beispielsweise zwischen landwirtschaftlichen Maschinen und Fahrzeugen untereinander oder mit zentralen Datenverarbeitungsanlagen optimiert werden soll. Mit rund 15,1 Millionen Euro – verteilt über drei Jahre – will das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) diese sogenannte Interoperabilität stärken, damit landwirtschaftliche Betriebe verfügbare digitale Anwendungen effizienter nutzen können.
Datenfluss statt Datensilos – das muss die Devise sein.