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Halloween-Schoko-Drip Cake mit Buttercreme
Wichtig: der Mixer und die Schale müssen fettfrei sein! 4.

Blauschimmelkäse-Aufstrich mit weißer Schokolade und Pfeffer Zutaten: 100 g Blauschimmelkäse 20 g weiße Schokolade 1,5-2 EL Milch Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer Den Blauschimmelkäse mit einer Gabel zerdrücken. Die Schokolade vorsichtig schmelzen. Die geschmolzene Schokolade mit dem Käse vermischen und mit etwas Milch auf die gewünschte Konsistenz bringen. Mit frisch gemahlenem Pfeffer abschmecken. Schmeckt gut zu […]
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Lebkuchengewürz-Butter mit Schokolade und Honig Zutaten: 40 g Schokolade (70%) 100 g kalte Butter 20 g Honig 1 TL Honiglebkuchengewürz   Die Schokolade in Stücke brechen, gemeinsam mit 20 g Butter vorsichtig schmelzen und glattrühren.  Die restliche (kalte!) Butter würfeln. In einer Rührschüssel die Butterwürfel, Honig, Lebkuchengewürz und geschmolzene Schokolade mit dem Handrührgerät zu einer […]
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Wusstet ihr, dass Kakao einst einer Währung gleichkam und woher das Wort Schokolade stammt? Nein? Dann schaut in die neue Sammlung mit Fun Facts.
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Schokoinfo.de präsentiert euch einen ganz besonderen Adventskalender: 24 himmlische Rezepte aus allen Ecken der Erde warten darauf, entdeckt zu werden.
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Entdecke unser neues Rezept für Schokoladen-Haferflocken-Cookies mit Meersalz und Rosmarin!
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Schwarzwälder-Kirsch-Müsli mit Vanille Zutaten für ca. 4 Personen 120 g Haferflocken 25 g getrocknete Sauerkirschen 250 g Sauerkirschenkompott-Saft 320 g Naturjoghurt ¼ TL gemahlene Vanille 200 g Sauerkirschenkompott-Kirschen 40 g Milchschokolade Haferflocken und getrocknete Sauerkirschen über Nacht in 250 ml Kompottsaft einweichen und in den Kühlschrank stellen. In der Früh das eingeweichte Müsli mit Joghurt […]
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Schokoladige Genüsse gehören zu Ostern dazu. Schokohasen in diversen Varianten sind fester Bestandteil der Traditionen.
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Die 10 von der Bohne aus arbeitenden Unternehmen in Deutschland, die mit ihren Produktionsstätten am Meldeverfahren des Bundesverbands der Deutschen Süßwarenindustrie e.V. (BDSI) teilnehmen, haben im 1. Quartal 2026 insgesamt 90.852,1 t Kakao vermahlen.
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Öffne täglich ein Türchen unseres köstlichen Adventskalenders!
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