Wie lange ist Spargel haltbar? Wir geben Ihnen nützliche Tipps zur Lagerung, Haltbarkeit und Resteverwertung von Spargel.
Nicht mehr essen sollten Sie den Spargel, wenn er einen unangenehmen, muffigen Geruch
Wie lange sind Radieschen haltbar? Wir geben Ihnen nützliche Tipps zur Lagerung, Haltbarkeit und Resteverwertung von Radieschen.
.… mehr Quelle: BMLEH Reste verwerten Angeschnittenes Gemüse, die Nudeln
Als gelernter Koch bemängelt Vincent Fricke, wie unkreativ es in vielen Küchen zugeht – insbesondere bei der Resteverwertung von Lebensmitteln. Im Interview spricht er über seinen „Leftover“-Ansatz und gibt praktische Tipps für einen nachhaltigeren Umgang mit Lebensmitteln.
Mir ist klar geworden, dass mehr und mehr Leute mit Lebensmitteln nicht so umgehen
Hier finden Sie Instrumente zur Reduzierung von Lebensmittelabfällen: Checklisten, Kalkulationstabellen, Schulungsmaterial, Flyer, Leitfäden, Apps. Sie können nach Schlagworten, Kategorien und Formaten gefiltert werden.
Vosswinkel; iSuN) mehr Food Loss and Waste Accounting and Reporting Standard
Reduktion der Lebensmittelabfälle mit dem Küchentagebuch in der Zu gut für die Tonne!-App. Erfassen, analysieren und optimieren der Abfälle, um Geld zu sparen und die Umwelt zu schützen.
mitmachen: Einige wenige Daten wie Haushaltsgröße und Reduzierungsziel eingeben und mehr
Tipps und Fakten rund um die richtige Lagerung, Haltbarkeit und Verwertung von Birnen finden Sie hier.
.… mehr Quelle: BMLEH Reste verwerten Angeschnittenes Gemüse, die Nudeln
Reduktion der Lebensmittelabfälle mit dem Küchentagebuch in der Zu gut für die Tonne!-App. Erfassen, analysieren und optimieren der Abfälle, um Geld zu sparen und die Umwelt zu schützen.
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Tipps und Fakten rund um die richtige Lagerung, Verwertung und Haltbarkeit von Kohlgemüse finden Sie hier.
Nicht immer ist der Kühlschrank die… mehr Quelle: BMLEH Reste verwerten
