Tipps und Fakten rund um die richtige Lagerung, Verwertung und Haltbarkeit von Auberginen finden Sie hier.
Dann bitte nicht mehr verzehren und die gesamte Aubergine entsorgen!
Wie lange ist Paprika haltbar? Wir geben Ihnen nützliche Tipps zur Lagerung, Haltbarkeit und Resteverwertung von Paprika.
Schimmel aufweisen oder innen braune Stellen haben, sollte man die ganze Paprika nicht mehr
Wie lange ist Tee haltbar? Wir geben Ihnen nützliche Tipps zur Lagerung, Haltbarkeit und Resteverwertung von Tee.
Nicht immer ist der Kühlschrank die… mehr Quelle: BMLEH Reste verwerten
Wie lange sind Gewürze haltbar? Wir geben Ihnen nützliche Tipps zur Lagerung, Haltbarkeit und Resteverwertung von Gewürzen.
Nicht immer ist der Kühlschrank die… mehr Quelle: BMLEH Gut planen Lebensmittelwertschätzung
Wie lange sind Himbeeren haltbar? Wir geben Ihnen nützliche Tipps zur Lagerung, Haltbarkeit und Resteverwertung von Himbeeren.
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Wie lange ist Dressing haltbar? Wir geben Ihnen nützliche Tipps zur Lagerung, Haltbarkeit und Resteverwertung von Dressing.
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Hier finden Sie Instrumente zur Reduzierung von Lebensmittelabfällen: Checklisten, Kalkulationstabellen, Schulungsmaterial, Flyer, Leitfäden, Apps. Sie können nach Schlagworten, Kategorien und Formaten gefiltert werden.
(EPA Irland, GreenHealthcare Programme) mehr Abfallvermeidung im Fischsektor
Wie lange ist Fenchel haltbar? Wir geben Ihnen nützliche Tipps zur Lagerung, Haltbarkeit und Resteverwertung von Fenchel.
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Wie lange ist Salz haltbar? Wir geben Ihnen nützliche Tipps zur Lagerung, Haltbarkeit und Resteverwertung von Salz.
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Als gelernter Koch bemängelt Vincent Fricke, wie unkreativ es in vielen Küchen zugeht – insbesondere bei der Resteverwertung von Lebensmitteln. Im Interview spricht er über seinen „Leftover“-Ansatz und gibt praktische Tipps für einen nachhaltigeren Umgang mit Lebensmitteln.
Mir ist klar geworden, dass mehr und mehr Leute mit Lebensmitteln nicht so umgehen
