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Angeschnittenes Gemüse, die Nudeln vom Vortag, ein halber Schokopudding – der Kühlschrank quillt über und trotzdem hat man öfter das Gefühl, nichts dazuhaben. Doch vieles können Sie kreativ und mit wenigen Handgriffen weiterverarbeiten. Mit diesen Tipps gehören Lebensmittelabfälle der Vergangenheit an.
Gefüllte Paprika, Paprikasalat und eine Gemüsepfanne – je mehr Zutaten sich zwischen

Tipps und Fakten rund um die richtige Lagerung, Verwertung und Haltbarkeit von Zucchini finden Sie hier.  
Flecken, Druckstellen oder weiche Stellen deuten darauf hin, dass die Frucht nicht mehr

Wie lange ist Grünkohl haltbar? Wir geben Ihnen nützliche Tipps zur Lagerung, Haltbarkeit und Resteverwertung von Grünkohl.
Sobald Grünkohl sich matschig und weich anfühlt, ist er nicht mehr gut.

Wie lange ist Paprika haltbar? Wir geben Ihnen nützliche Tipps zur Lagerung, Haltbarkeit und Resteverwertung von Paprika.
Schimmel aufweisen oder innen braune Stellen haben, sollte man die ganze Paprika nicht mehr

Tipps und Fakten rund um die richtige Lagerung, Verwertung und Haltbarkeit von Rindfleisch finden Sie hier.  
Nach Ablauf sollten Sie das Fleisch nicht mehr verzehren.

Tipps und Fakten rund um die richtige Lagerung, Verwertung und Haltbarkeit von Fisch finden Sie hier.  
Den Fisch nach dem Ablauf nicht mehr verwenden. 

Lebensmittelwertschätzung beginnt nicht erst beim Kochen, sondern bereits bei der Einkaufsplanung. Wie Sie gut und bedarfsgerecht Planen können, erfahren Sie hier.
Schnell kaufen wir mehr als wir tatsächlich essen können.

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