Kastanienkultur – die Pollen erzählen eine römische Geschichte https://www.wsl.ch/de/news/kastanienkultur-die-pollen-erzaehlen-eine-roemische-geschichte/
Eine Synthese palynologischer und archäobotanischer Daten zeigt, wie die Römer die Kastanie und die Walnuss in Europa verbreitet haben.
Die Esskastanie wurde mehr und mehr als Nahrungsmittel genutzt und wurde zeitweise