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Neues Rechnungswesen – Stundenentwürfe – Materialien, Methoden und didaktischer Kommentar – 6. Auflage 2024 – Westermann

https://www.westermann.de/artikel/WEB-14-104856/Neues-Rechnungswesen-Stundenentwuerfe-Materialien-Methoden-und-didaktischer-Kommentar

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enthält eine ausführliche Beschreibung des Modellunternehmens „taufrisch – Säfte & mehr