Regionalität – Ökologie & Landbau 03 – 2012 | oekom verlag https://www.oekom.de/ausgabe/regionalitaet-80375
beim Lebensmittelkauf auf die regionale Herkunft, bei Biokäufern sind es sogar mehr – Leo Frühschütz ist überzeugt, sie meint viel mehr als kurze Lieferwege.
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