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Die tapfere Kartäusernelke blüht schon seit Mai und deckt damit fast die ganze Saison ab. Schmetterlinge sind begeistert! Warum? Lesen Sie es hier!
carthusianorum) Foto: Tim Laussmann / Adobe Stock Allzu viel blüht im Oktober nicht mehr

"Damit bringen wir insgesamt mehr Bio auf die Teller, als wenn wir reine Bio-Gerichte

Buchweizen ist für den Öko-Landbau hervorragend geeignet und trägt zur Artenvielfalt bei.ὁBWorauf müssen Bio-Landwirtinnen und -Landwirte beim Anbau achten?
Echten Buchweizen entwickelt der Tatarische Buchweizen aber kräftigere Pflanzen mit mehr

wenn es auf dem Hof Eselsmühle im mittelhessischen Lohra schon lange keine Esel mehr

Früher nahmen Seefahrer die Pflanze, wegen des hohen Vitamin C gehalts in den Blättern, mit um Skorbut vorzubeugen, welche früher noch Scharbock genannt wurde.
Images Plus via Getty Images Mit Skorbut müssen wir uns heutzutage zum Glück nicht mehr

Seit mehr als 20 Jahren arbeitet der Küchenmeister auf dem Landgut.

Die Kleine Braunelle finden Sie in Wiesen und Weiden, aber auch in Rasen hält sie sich gut. Dort wächst sie oft neben Gänseblümchen, Weißklee oder Gamander-Ehrenpreis.
im Beet haben möchten, macht die eng verwandte Großblütige Braunelle dort noch mehr

Der Schlangen-Knöterich lockt im Frühjahr zahlreiche Bestäuber wie Bienen oder Schmetterlinge an.
Dann können wir mit dem wunderschönen "Pfeifenputzer" noch mehr Insekten anlocken

Das Online-Tool „Biospeiseplan.de“ bietet Schulen und Kitas eine praxisnahe Hilfe zur Umstellung auf Bio-Lebensmittel.
Dies und vieles mehr bietet der "Biospeiseplan", den Tollwood im Rahmen des Projekts

Im Bio-Handel stammt der Fisch entweder aus zertifiziert nachhaltigem Wildfang oder aus Bio-Aquakultur. Wildfisch wird in seiner natürlichen Umgebung gefangen.
Auf ökologischen Aquafarmen haben die Wassertiere mehr Platz und leben möglichst