Bioprodukte sind häufig deutlich teurer. Die höheren Preise lassen sich durch den arbeitsintensiven Anbau erklären.
Fruchtfolge: mehr Vielfalt In regelmäßigen Abständen muss der Bio-Betrieb etwa ein
Aus der Idee, ein Arbeitsangebot in der Landwirtschaft für Menschen mit Behinderung zu schaffen, ist Anfang der 1990er Jahre der Ökohof Kuhhorst entstanden.
Behinderung zu schaffen, ist Anfang der 1990er Jahre der Ökohof Kuhhorst entstanden Seit mehr
Wo liegen die Unterschiede zwischen Bio-Bier und konventionell hergestelltem Bier? Und wie kann die Zusammenarbeit mit Bio-Betrieben gestaltet werden?
Mehr Infos zum Bio-Brauprozess Interview mit Johannes Ehrnsperger, Neumarkter Lammsbräu
Die Nachfrage nach Bio-Obst sank im ersten Halbjahr 2024. Bananen, als meistverkauftes Bio-Obst, verzeichneten deutliche Rückgänge und zogen das gesamte Bio-Obstsortiment nach unten.
Im Durchschnitt kostete Bio-Obst zwischen Januar und Juni 2024 rund fünf Prozent mehr
will eine Gemeinschaft bilden, mit dem Ziel die Landwirte fair zu finanzieren und mehr
Was haben Wasserbüffel und Schilf gemeinsam? Sie stehen auf nasse Füße! Und sie können wertvolle Moore schützen.
: Acht Prozent der landwirtschaftlich genutzten Flächen in Deutschland setzen mehr
Wie schafft es das Bio-Restaurant Frölichs mit über 90 Prozent Bio-Anteil leckere Gerichte zu bezahlbaren Preisen anzubieten?
Wächst es hier nicht mehr, verschwindet es von der Karte", versichert der 28-jährige
Auch nach der Corona-Pandemie fielen die Bio-Saftkäufe der Haushalte in Deutschland recht hoch aus. Meistgekaufter Saft ist Bio-Apfelsaft.
Bei Bio-Orangensaft lag der Aufpreis im vergangenen Jahr bei etwas mehr als einem
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Der Beitrag erklärt, was Agroforstwirtschaft ist und wie wichtig es für die Zukunft sein könnte.
Entsprechend mehr Wasser bleibt für die Wintergerste übrig.
