Bio-Bananen zählen vor Bio-Äpfeln zu den meistgekauften Obstarten der Privathaushalte in Deutschland. Wie entwickelt sich der Markt für Bio-Bananen?
Bananen: Trends bei den Einkaufsstätten Immer mehr Bio-Bananen werden im konventionellen
Ein ökologischer Anbau ohne jeglichen Futterbau kann dauerhaft nicht funktionieren. Der Futterbau wird in aller Regel im Gemenge betrieben und sollte langfristig mit ein Anteil von mindestens einem Sechstel in der Fruchtfolge realisiert werden.
Aufwuchsleistung als auch im Vorfruchtwert), wird im Mittel der Jahre dennoch das Gemenge mehr
Mit ökologischen Blumen kann man nicht nur seinen Liebsten eine Freude machen, sondern auch der Umwelt Gutes tun.
Immer mehr Bio-Gärtnereien Von Astern über Kornblumen, Nelken und Sonnenblumen bis
Der Artikel informiert über den Einsatz von Bio-Lebensmitteln in Jugendherbergen. Die Jugendherberge in Murrhardt setzt fast 100 Prozent Bio-Zutaten ein.
Bio-Lebensmittel in der Jugendherberge Bio-Lebensmittel in der Jugendherberge Immer mehr
Was können Mitarbeitende aus Kitas und Grundschulen tun, damit Kinder auf den Geschmack von Bio-Gemüse kommen?
Foto: Iris Lange-Fricke Um Kinder an mehr pflanzliche Kost zu gewöhnen und an gesunde
Vegan und Naturwein sind in der Bio-Weinwelt angesagt. Wir zeigen auf welcher Wein Vegan sein muss oder eben „nur“ Bio ist.
Das sei längst keine Nische mehr.
Als Untersaat bezeichnet man die Saat einer zweiten Frucht zusätzlich zu einer früher erntereifen Hauptfrucht. Sie nehmen im Ökolandbau insbesondere aufgrund der zusätzlichen Stickstofffixierung eine Sonderstellung ein.
Untersaat gesät, ist eine weitere Unkrautregulierung mit Hacke und Striegel nicht mehr
Mit einem selbstentwickelten Verfahren zum Mulchanbau ist es dem Gemüsehof live2give GmbH gelungen, seine Erträge um 25 Prozent zu steigern.
Mehr Ertrag und mehr Humus auf den Mulchflächen Johannes Sorch auf einem Zwiebelfeld
Ein Überblick über Emissionen, Humusbilanzen und Energieverbrauch in beiden Systemen – und ihre Bedeutung für den Klimaschutz.
Emissionen der Landwirtschaft setzen sich aus verschiedenen Bereichen zusammen. mehr
Prof. Dr. Achim Spiller erläutert im Interview mit der Ökolandbau-Redaktion zentrale Aussagen aus dem WBAE Gutachten mit Blick auf die AHV.
wie internationale Forschungsteams empfehlen seit Jahren, weniger tierische und mehr
