Es gibt verschiedene Handlungsfelder, über die sich die Treibhausgas-Emissionen der Landwirtschaft in Deutschland reduzieren ließen.
Andere Wirtschaftssektoren tragen deutlich mehr bei.
Ökologische Grünlandwirtschaft Ökologische Grünlandwirtschaft Grünlandwirtschaft – mehr
Der Beitrag zeigt, wie die Verbraucherinnen und Verbraucher per App Bio-Einkaufsmöglichkeiten finden.
Um den nächsten Bio-Laden oder -Hof zu finden, nutzen immer mehr Menschen eine App
Der Martinshof wurde auf der Grünen Wochen 2007 mit dem Förderpreis Ökologischer Landbau für seine Vermarktungskonzeption ausgezeichnet.
Betriebe nutzen zahlreiche Synergien, für die sie als Einzelbetriebe wesentlich mehr
Von der Bodenvorbereitung über die Sortenwahl bis hin zur Ernte und Lagerung – hier erfahren Sie alles über die Erzeugung qualitativ hochwertiger Bio-Kartoffeln.
Lesen Sie mehr im Öko-Blog Kartoffel: Überblick über den Bio-Kartoffelmarkt in Deutschland
Durch die Kooperation mit einem regionalen Bio-Landwirt bringt die Betriebskantine der Carl Zeiss AG erfolgreich Bio-Rindspezialitäten und andere Bio-Lebensmittel auf die Teller.
, machen Soße aus den Knochen und eine Suppe aus den Ochsenschwänzen und vieles mehr
Liebstöckelrüsler oder Luzerne-Dickmaulrüssler im Bio-Hopfenbau erkennen und ihre weiße Larve im Boden bestimmen.
Mehr noch als der Laubfraß der Käfer, schädigt der Wurzelfraß der Larven, die mehr
Liebstöckelrüsler oder Luzerne-Dickmaulrüssler im Bio-Hopfenbau erkennen und ihre weiße Larve im Boden bestimmen.
Mehr noch als der Laubfraß der Käfer, schädigt der Wurzelfraß der Larven, die mehr
Die Rathaus-Kantine München ist ein Beispiel guter Praxis, wie Bio-Lebensmittel in einer Kantine eingeführt werden.
Mehr Bio in der Bio-Stadt Neben der Rathauskantine versorgt die Küche noch weitere
Der Betriebsrestaurants Betreiber im Finanzamt Mönchengladbach will sein Angebot stetig nachhaltiger gestalten. Hierzu wird der Bio-Anteil stetig erhöht.
Diese sieht beispielsweise mehr Hülsenfrüchte statt Fleisch vor: So setzt die Küche
