Ackerwinde im Ackerbau erkennen, bestimmen und ökologisch bekämpfen
Sie bleiben mehr als 20 Jahre lang im Boden keimfähig.
Das Studierendenwerk in Darmstadt ist ein Beispiel guter Praxis, wie Bio-Lebensmittel in der Uni-Mensa eingeführt werden.
E-Mail: V.Rettig@stwda.de Webseite: www.studierendenwerkdarmstadt.de Sie möchten mehr
Die Betriebsrestaurants der Stadt Stuttgart sind Beispiele guter Praxis, wie Bio-Lebensmittel in der Außer-Haus-Verpflegung eingeführt werden.
Abteilungsleiterin Küchen) E-Mail: irina.rackow@gesundheitnord.de Sie möchten mehr
Der deutsche Biermarkt ist einer der größten und vielfältigsten in Europa, geprägt durch eine Vielzahl an Brauereien und Biersorten, einschließlich Bio-Biere. Eine aktuelle Umfrage unter Bio-Brauereien liefert einen Überblick über die aktuelle Marktsituation und deren Entwicklung.
Innovation Bio-Bier: Zwischen Tradition und Innovation In Deutschland produzieren mehr
In Berlin soll ab 2021 mindestens 50 Prozent der Verpflegung der Klassen 1 bis 6 Bio sein. Schulcaterer GREENs Unlimited Berlin erreicht bereits 60 Prozent.
Küche) oder 0208/69044811 (Sekretariat) E-Mail: r.lubitz@kkbk-ob.de Sie möchten mehr
Salate sind ein wichtiger Bestandteil des ökologischen Gemüsebaus. Das Salatsortiment ist sehr umfassend: Zu den bekanntesten zählen der Kopfsalat und der Eissalat. Da sie leicht verderblich sind, müssen Ernte und Vermarktung gut organisiert sein.
Fruchtfolge Pro Jahr sollten nicht mehr als zwei Salatkulturen nacheinander angebaut
Er sollte aber wegen eventueller Fußkrankheiten nicht mehr nach zwei vorhergegangenen
Ackerwinde im Ackerbau erkennen, bestimmen und ökologisch bekämpfen
Sie bleiben mehr als 20 Jahre lang im Boden keimfähig.
Die Staudengärtnerei Gaissmayer wurde auf der Grünen Wochen 2006 mit dem Förderpreis Ökologischer Landbau für seine betriebliche Gesamtkonzeption ausgezeichnet.
Bio bedeutet ihnen mehr als nur die Einhaltung von Anbaurichtlinien – Bio ist das
Der Beitrag zeigt, dass es Bio-Rübenzucker aus heimischen Ländern gibt und warum es sich lohnt, ihn zu kaufen.
Foto: Jutta Schneider-Rapp Heimischer Bio-Rübenzucker kostet deutlich mehr als Bio-Rohrzucker
