Im Altenpflegeheim St. Marienhaus in Konstanz am Bodensee werden rund 30 Prozent der Lebensmittel in Bio-Qualität eingesetzt.
Aber im Laufe der Zeit wurde ihm immer mehr klar, wie wichtig auch in seinem Bereich
Leguminosen sind wahre Alleskönner. Anlässlich des Internationalen Tags der Hülsenfrüchte am 10. Februar zeigen wir, was sie alles draufhaben. ἳ1ἲE
Beantworten Sie die Fragen und lernen Sie mehr über die Vorteile der Hülsenfrüchte
Der Biofleischexperte Hermann Jakobs gibt praktische Tipps zur Ganztierverwertung und verrät, worauf es bei der Verarbeitung ankommt.
Ganztierverwertung ist mehr als ein Qualitätsmerkmal einer Fleischerei.
Das Kartoffelkombinat versorgt als genossenschaftlich organisierte solidarische Landwirtschaft über 2.300 Haushalte – was ist das Erfolgsrezept?
Genossenschaftsmitgliedern und 130 Verteilerpunkten ist die Genossenschaft seit 2012 auf einem mehr
Auf Pflegebauernhöfen können Seniorinnen und Senioren aktiv bleiben und werden von Pflegefachleuten unterstützt.
sozialen Dienstleistung (also Unterbringung und Betreuung der älteren Menschen) mehr
Durch Ernteausfälle, Wetterextreme, hohe Produktionskosten sowie eine steigende globale Nachfrage haben sich die Kakaopreise drastisch erhöht.
Immer mehr Menschen wollen Produkte kaufen, die kontrolliert, nachhaltig und fair
Eine aktuelle Studie aus Österreich zeigt: Eine Bio-Ernährung ist ohne Mehrkosten möglich, wenn der eigene Ernährungsstil nachhaltiger wird.
muss am Monatsende nicht zu Mehrkosten führen, wenn der Ernährungsstil insgesamt mehr
Lust auf Heimkino? Spannende Geschichten vom Acker, über junge Heldinnen, Tiere und kleine und große Wunder gibts hier!
© 2020 B-‐Reel Films AB Greta Thunberg fing mit 15 Jahren an, freitags nicht mehr
Begriffe wie „vegan“ oder „vegetarisch“ sind nicht gesetzlich definiert. Abhilfe schaffen einige Anbieter von speziellen Labels.
vegane und vegetarische Produkte Label für vegane und vegetarische Produkte Immer mehr
Wo ist der nächste Bio-Schlachthof? Die interaktiv Übersichtskarte zeigt die in Deutschland zugelassenen Schlachtbetriebe.
der Schlachthöfe in Deutschland nimmt stetig ab, während große Unternehmen immer mehr
