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Umstellung auf Öko-Landbau: Was ist anders im Ackerbau? https://www.oekolandbau.de/bio-in-der-praxis/oekologische-landwirtschaft/oekologischer-pflanzenbau/oekologischer-ackerbau-was-aendert-sich-durch-die-umstellung/
Ein Überblick über die Anforderungen des ökologischen Marktfruchtbaus, welches Saatgut und welche Dünge- und Pflanzenschutzmittel erlaubt sind.
Mehr zur Fruchtfolge im ökologischen Landbau Nährstoffversorgung Der Anbau von
Was passiert gerade? https://www.oekolandbau.de/bio-in-der-praxis/ausser-haus-verpflegung/bildung-und-beratung/bio-kann-jeder/was-passiert-gerade/
Die Informationsoffensive leistet einen relevanten Beitrag für mehr Bio in der Schul
Anbau von Körnerleguminosen in der ökologischen Landwirtschaft https://www.oekolandbau.de/bio-in-der-praxis/oekologische-landwirtschaft/oekologischer-pflanzenbau/bio-anbausteckbriefe/koernerleguminosen/
Körnerleguminosen wie Ackerbohne, Erbse oder Soja bringen nicht nur Stickstoff in die Fruchtfolge, sie lassen sich auch gut vermarkten.
In der Regel binden sie mehr als sie für den eigenen Bedarf benötigen, sodass mit
Fachschulen mit Öko-Landbau-Schwerpunkt in Deutschland https://www.oekolandbau.de/bildung/oeko-landbau-in-der-aus-und-weiterbildung/fortbildung-und-weiterbildung/fachschulen-mit-oeko-landbau-schwerpunkt/
In Fachschulen haben die Studierenden die Möglichkeit, ihr Wissen rund um den Öko-Landbau nach der landwirtschaftlichen Grundausbildung zu vertiefen.
Mehr Informationen:www.landbauschule-bodensee.de/meisterkurs Bayern Staatliche
BioBitte: Studentenwerk Osnabrück https://www.oekolandbau.de/bio-in-der-praxis/ausser-haus-verpflegung/einstieg-in-die-bio-kueche/hochschulgastronomie/biobitte-studentenwerk-osnabrueck/
Die Mensen und Cafeterien des Studentenwerks Osnabrück werden einen kontinuierlich steigenden anteil an Bio-Produkten anbieten.
Kleinere Gebinde hingegen erzeugen mehr Verpackungsmüll.
Bildungsangebote rund um Bio https://www.oekolandbau.de/bildung/
Nachhaltige Wettbewerbe, Lehrmaterialien, Informationen zur Aus- und Weiterbildung im Biobereich und Beratungsstellen finden Sie hier!
jungen Generationen an gesunde Ernährungsgewohnheiten herangeführt werden können. mehr
Unterschied zwischen Bio-Milch und Weidemilch https://www.oekolandbau.de/bio-im-alltag/bio-wissen/weidemilch-und-bio-milch-was-ist-der-unterschied/
Wer die Weidehaltung unterstützen will, kauft Bio- oder Weidemilch. Doch ist Bio-Milch immer Weidemilch?
Die Idylle trügt: mehr als die Hälfte der Kühe stehen immer im Stall.
Bio-Produkte in der Außer-Haus-Verpflegung https://www.oekolandbau.de/bio-in-der-praxis/ausser-haus-verpflegung/
Wie gelingt die Einführung von Bio-Produkten in der Außer-Haus-Verpflegung: Strategien und Praxisbeispiele, Speiseplanung und Einkauf, Kostenkalkulaitonen und Tipps zur Umstellung.
Informieren und Erfahrungen anderer nutzen Wer sich heute auf den Weg begibt, mehr
Bio-Wertschöpfungsketten-Management https://www.oekolandbau.de/aktuelles/dossiers/bio-wertschoepfungsketten-management/
Immer mehr junge Leute in der Bio-Branche nehmen sich dieser Aufgabe an.