Plätzchen im Backofen – Meine Forscherwelt https://www.meine-forscherwelt.de/text/was-passiert-beim-backen
Beim Backen laufen im Teig chemische Vorgänge ab.
Achtung, bei zu viel Hitze werden die Plätzchen schwarz und man kann sie nicht mehr
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Hier kannst du über viele Dinge abstimmen. Dabei findest du auch heraus, wie viele Kinder genauso abgestimmt haben wie du oder ob sie anderer Meinung sind.
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